KakasBonbon
Si nunca has amado el chocolate, KakasBonbon es el lugar que cambiará tu opinión. Solo sigue al gallo veleta.
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Si nunca has amado el chocolate, KakasBonbon es el lugar que cambiará tu opinión. Solo sigue al gallo veleta.
Un placer para todos tus sentidos
Quizás no esperes una experiencia mágica con chocolate entre las colinas onduladas de Zala, cerca del lago Balatón — ¡pero es cierto!
En KakasBonbon, en Felsőpáhok, cada bombón te transporta a tierras lejanas mientras celebra los sabores locales. La cáscara de chocolate se rompe suavemente, el relleno se derrite en tu boca. Todo lo que necesitas para una degustación inolvidable.
La historia del gallo veleta y el chocolate
La historia de KakasBonbon comenzó hace más de 15 años, cuando János Szabó y Andrea Tésenyi dejaron atrás sus antiguas vidas y encontraron una nueva vocación en la elaboración de chocolate. El icónico gallo veleta, que originalmente estaba en lo alto de una granja en Máriagyűd, ahora sirve como su símbolo y guía en el mundo del chocolate. El viaje de la familia los llevó de Máriagyűd a Sopron, y finalmente a Felsőpáhok — para el deleite de locales y visitantes por igual.
Hoy en día, su taller y su “botica de bombones” reciben a amantes del chocolate de cerca y de lejos.
Un talento especial para combinar sabores
Andrea es la fuerza creativa detrás de los chocolates. Más allá de dominar el oficio, posee un sentido refinado para combinar sabores y diseñar formas memorables. Para ella, hacer bombones no es tanto un trabajo como una forma de meditación.
Ciruelas, semillas de calabaza y manzana, yuzu — y más
KakasBonbon ofrece más de 70 sabores, aunque no todos están disponibles durante todo el año. La selección cambia con las estaciones, asegurando que cada bombón sea fresco y sus aromas estén en su punto máximo. En la temporada de cosecha, los sabores de uva son los protagonistas. El invierno trae creaciones ricas en cacao, mientras que el verano presenta cítricos y bayas.
Andrea también elabora tabletas de chocolate con leche y negro, bombas de chocolate caliente y figuras festivas para ocasiones especiales. Todos los chocolates comparten la misma base pura: granos de cacao de origen único seleccionados, nata (o una alternativa sin lactosa) y esencias naturales de frutas o especias. El cacao se obtiene de diversas regiones — Italia, Francia, España, Vietnam, Sudamérica — mientras que los rellenos destacan ingredientes locales. Sus recetas son limpias y simples, al igual que sus decoraciones elegantes.
¡Visita el gallo veleta en Felsőpáhok!
En su hogar en Felsőpáhok, encontrarás una tienda, un taller, una terraza y una bodega — un entorno perfecto para degustar sus creaciones y conocer a los creadores.
También puedes unirte a los eventos Bor & Bonbon, donde los chocolates se combinan con vinos cuidadosamente seleccionados, creando una velada encantadora o un viaje extraordinario de sabores.
Productos destacados
Tableta de Chocolate con Avellanas KakasBonbon
Esta tableta de chocolate artesanal incluye avellanas tostadas de Cserszegtomaji Finomságok — cuidadosamente seleccionadas y tostadas en pequeños lotes para un sabor auténtico y rico. Andrea templa a mano el chocolate de origen único y lo vierte en moldes con precisión experta. Gracias a su alto contenido de cacao, esta tableta no solo es deliciosa, sino también beneficiosa para tu salud, rica en flavonoides y antioxidantes. En esta tableta de chocolate, dos mundos se encuentran en perfecta armonía: avellanas cultivadas localmente en las colinas de Zala y granos de cacao premium provenientes de miles de kilómetros de distancia.
Dónde comprar
- 8395 Felsőpáhok, Calle Dózsa 3
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