Workshop di pizza napoletana
Preparazione della pizza a livello maestro
Nel workshop esclusivo di Tamás Molnár e Farkas Péli, i partecipanti potranno scoprire i segreti della preparazione della vera pizza napoletana. Questa volta si lavorerà con un impasto a lunga lievitazione con lievito, proprio come si fa a Napoli.
L'ospite, Farkas Péli, maestro pizzaiolo di Borsod, ha dimostrato le sue capacità in Italia: il 20 gennaio 2026, a Rimini, ha conquistato il 3° posto nella categoria 4 mani e ha ricevuto il premio speciale per gli under 30.
Durante il workshop, i partecipanti impareranno a preparare l'impasto perfetto, il segreto della salsa di pomodoro napoletana e come ottenere una pizza leggera e croccante nel forno. Ogni partecipante potrà portare a casa l'impasto preparato per stupire famiglia e amici.
Ingredienti da campioni del mondo, pizze da campioni del mondo – posti limitati!
Per ulteriori informazioni sulla partecipazione e per l'acquisto dei biglietti, visitare il sito www.rozmaringstudio.hu oppure l'evento su Facebook.
L'evento non è organizzato da Visit Miskolc, il calendario degli eventi è stato compilato sulla base delle informazioni fornite dagli organizzatori.
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