キシュバラトン訪問者センターは、バラトン高地国立公園管理局の主要な展示施設であり、バラトン湖西部地域に位置する国際的に重要な湿地の自然の価値を、一般の人々に分かりやすく、体験的に紹介しています。
ツーリストインフォメーションオフィス – ヘーヴィーズの体験の入口
ヘーヴィーズ温泉湖は、世界最大の生物学的に活性な天然温泉湖で、心と体を癒します。
ヘーヴィーズの改革派とルター派教会の共同の家
バコシュ・ピンセセート – ピアノからリースリングへ、レジから世界へ
ヘーヴィーズのエゲレジ地区で、紀元後100年頃に建てられた約1000㎡の石造りのヴィラが発見されました。このヴィラは柱廊のあるポーチや浴場を備え、当時の高度な入浴文化を反映しています。ヴィラとその周辺は何世紀にもわたり居住地として使用され、幾度もの改築を経て5世紀初頭まで存続しました。発掘ではミトラス神殿、経済的建物、初期の硬貨も見つかり、ローマ人が経済的だけでなく、精神的・治療目的でもこの奇跡の湖周辺に定住したことを示しています。
ハーブはお茶やハーブオイルに、果物はドライスナックやピュアジュースに変わります。すべて自然の素材を使い、現代的な手法で作られています。「魔女のキッチン」に足を踏み入れ、自然の恵みがどのように形を変えるのかを発見してください。
「バラトン湖の首都」と呼ばれるケストヘイの中心部にある小さな職人工房では、プレミアムなベルギー産素材を使った手作りチョコレートが作られています。その中でも特にユニークな作品のひとつが、シーバックソーンを使ったチョコレートです。
これまでチョコレートを好きになったことがない方も、KakasBonbonに来ればその考えが変わるでしょう。風見鶏を目印にお越しください。
バラトン湖周辺に残る3つのアルパード時代の教会の1つが、この13世紀中頃に建てられたエグレギの聖マグダレナ教会です。
ヘーヴィーズの現代的な教会である聖霊ローマカトリック教会は、ボチカイ・ヤーノシュの設計に基づき、地元コミュニティの支援を受けて3年かけて建設されました。1999年9月9日、「9の日」にセンディ・ヨージェフ大司教によって聖別されました。
現在のイエズスの聖心教会は、20世紀初頭に建てられた2階建ての鐘楼を基にしており、1990年代半ばに教会として拡張されました。
スモークパレニツァ、スパイシーゴモリャ、甘いオルダクリーム – 本物の味が好きなら、チェロサジトをぜひ味わってみてください！
Csizmásシロップの最大の特徴は、自家栽培のヘンプから作られたほのかにハーブの香りがするシロップですが、ラズベリー、ストロベリー、サワーチェリーのシロップもぜひ試してみてください。
リースリングの国では何が起こるかわかりませんが、一つ確かなことがあります。それは、ケストヘイ山地の隠れた一角で思い出に残るワインテイスティングがあなたを待っているということです。
リースリングの国では、温かく迎えてくれるワイナリーを訪れ、ブドウ栽培の伝統を垣間見たり、小さなワインセラーのテラスで美味しいワインを味わい、ワイン生産者と充実した会話を楽しむことができます。記憶に残る旅を期待してください！
ピクルス、発酵野菜、スモーキーなザクスカ、自家製ジャム、ローストヘーゼルナッツ——すべて自家栽培の無添加素材で作られ、まるでおばあちゃんの手作りのような味わいです。
地元で育てられ、手作業で選別されたローストヘーゼルナッツと冷圧搾された黄金色のヘーゼルナッツオイル、若き農家の情熱が生んだ逸品です。
ハンガリーではマスタード作りに取り組む人は少なく、特にその主要原料であるマスタードシードが国内で栽培されているものはさらに珍しいです。オスジャン・マスタードはその点で特別であり、さらに小規模生産ながら20種類以上の味を楽しむことができます。オスジャン・ラースローの手作りマスタードは個性的でありながら、ハンガリーのガストロノミーと調和しています。冒険心があり、ユニークな味を試してみたい方には、この小瓶に詰められた黄金色のソースをぜひお勧めします。
タイムポルタではジャム、ビネガー、シロップを味わい、体験プログラムを通じて自然に戻ることができます。
口の中でほろりと溶けるようなハニージンジャークッキーを食べたことがありますか？ハニー・スイート・アトリエの代表的な商品は、その絶妙な食感と秘密のスパイスブレンドのおかげで全国的に知られるようになりました。ぜひあなたも、ハニー・スイート・アトリエの香り豊かなキッチンで作られる美味しさを味わってみてください！
フェネークプスタイ・マジョルシャーグは、19世紀の歴史的意義を持つフェステティチ家の馬牧場跡地に設立された体験型文化センターで、ケストヘイからわずか6kmの場所に位置しています。この地所は1739年にフェステティチ家が購入し、すぐにハンガリーの馬の育種と馬術スポーツの重要な拠点となりました。この地所は国内の競走馬育種の発展において重要な役割を果たし、ここで育てられた馬たちはオーストリア＝ハンガリー帝国時代に国際的な名声を得ました。
品質の高い手作りのヤギ乳製品を、日差し溢れるチェルセグトマイからお届けします。塩味と甘味のバリエーションも豊富。お気に入りを見つけてください！
昔懐かしい雰囲気を感じさせるヘーヴィーズの大駐車場裏のエリアは、週に数回、出店者で賑わいます。この時期、訪問者は本格的な民族音楽を楽しみながら、養蜂家、ピクルスやフルーツジュースの生産者、チーズ職人、そして野菜売りの品々を選ぶことができます。
ハムやソーセージには時間が必要です。ジャンコーではその時間を製品に与えています。他では味わえないものです。
ベリー類の栽培と加工は珍しく、希少価値があります。しかし、トゥシュケヴァール庭園ではローズヒップやコーネリアンチェリーを味わうことができます。
ケストヘイにあるフェシュテティッチ城は、ハンガリーで最も訪問者の多い歴史的建造物の一つであるだけでなく、進歩、教育、自然愛の象徴として何世紀にもわたり精神的な中心地となっています。歴史的な壮麗さと模範的な価値保存が交差するこの場所は、意識的な旅行者にとって理想的な目的地です。
