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Le Musée du Vinaigre Acetania

Le mot vinaigre n'évoque pas toujours des images de valeur gastronomique haut de gamme. Il nous rappelle plutôt les astuces de nettoyage de nos grands-mères ou le goût d'une soupe aux haricots agrémentée de vinaigre.

Plus d'informations

La création du Musée Acetania est née de l'idée des membres de l'Association des Producteurs de Vins et Vinaigres de Fruits, désireux de briser les stéréotypes autour du vinaigre et de montrer toute la richesse aromatique que ce jus acide peut offrir. Au musée, vous pouvez découvrir la tradition séculaire de la fabrication du vinaigre, les matières premières utilisées pour sa production, et même déguster cet aliment spécial au goût riche.


Attractions, programmes

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Rapport sur l'état de la durabilité

Les valeurs présentées ici proviennent du système d'auto-évaluation interne d'I-DEST, qui mesure les progrès d'un prestataire ou d'un site dans différents domaines de développement durable. Il ne s'agit pas de notes, mais plutôt de retours informatifs pour favoriser l'amélioration.
GTS Icon Aliments et produits
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GTS Icon Soin des personnes
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GTS Icon Emploi équitable
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GTS Icon Réduction de la pollution
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GTS Icon Soin pour le climat
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