Ταξιδέψτε Μαζί μας στην Ασία! – Ταϊλανδέζικο Εργαστήριο
Αυθεντικές γεύσεις Ταϊλάνδης σε ένα masterclass.
Ξεκινά ένα νέο εργαστήριο που φέρνει τις γεύσεις της Ασίας στην κουζίνα σας. Στη βραδιά της Ταϊλάνδης, τα αρώματα του λεμονόχορτου, της γκαλάνγκα και του τσίλι βρίσκονται στο επίκεντρο, ενώ οι συμμετέχοντες μαθαίνουν τις βασικές αρχές της ταϊλανδέζικης κουζίνας και την αρμονική ισορροπία των γεύσεων.
Υπό την καθοδήγηση του Tamás Molnár, η προσοχή δεν επικεντρώνεται μόνο στην παρασκευή των πιάτων, αλλά και στις αυθεντικές τεχνικές και τις διαδικασίες καρυκεύματος.
Στο μενού περιλαμβάνεται η πικάντικη-ξινή σούπα γαρίδας Tom Yum Goong, για την οποία η σάλτσα Nam Prik Pao θα παρασκευαστεί φρέσκια, από κοινού· το παραδοσιακά μαριναρισμένο, ψητό κοτόπουλο Satay· και για επιδόρπιο, το τραγανό αλλά απαλό Thai Roti με γλυκιά γέμιση μπανάνας.
Το εργαστήριο προσφέρει ένα πραγματικό γαστρονομικό ταξίδι στην Ταϊλάνδη.
Εισιτήρια και περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στη www.rozmaringstudio.hu ή στην σελίδα του Facebook του event.
Η εκδήλωση δεν διοργανώνεται από το Visit Miskolc, το ημερολόγιο εκδηλώσεων καταρτίστηκε με βάση πληροφορίες από τους διοργανωτές.
Πηγή
