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Mád

16世紀前半、パラケルススはトカイ=ヘギャルヤを訪れた際のことを次のように回想しています。「上ハンガリーを旅し、トカイとその周辺—マード、タルツァル、タリャを訪れたとき、自分の目で見たのです。ある宿主が私に裂けたブドウの木を見せてくれました。その中には、織物に使われる金の糸のような細い金色の糸がその長さに沿って走っていました。」マードでは金色のブドウの木は見つかりませんが、ここで育つブドウとそれから作られるワインは、トカイ=ヘギャルヤの中でも特別なものとされています。これは、ブドウ畑の鉱物豊富な土壌によるもので、マードのワインは何世紀にもわたって治癒効果があると評判を得てきました。さらに、町の近くで採掘されるゼオライトは「癒しの石」とも呼ばれ、医療目的で使用されています。

マードはその風味豊かなワイン、肥沃なブドウ畑、そしてそれを育てる多くの名高いワイン生産者たちで正当に有名です。この集落の最初の記録は1255年に遡り、ブドウ栽培に関する最古の言及は1332年のものです。中世を通じて、いくつかの地主貴族がここに住み、その歴史は領主たちの歴史と絡み合っています。マードは1620年に市場町の地位を獲得し、歴史を通じて常に優れたハンガリー産ワインを生産する重要な場所であり続けました。住民たちは繁栄と目に見える富で知られ、石造りの家を建て、ワインを丁寧に作られた地下室や樽に保管していました。


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持続可能性状況レポート

ここで表示される値は、I-DESTの社内自己評価システムから得られたもので、サービスプロバイダーまたは拠点の持続可能性に関する様々な分野における進捗状況を示しています。これらは評価スコアではなく、改善を支援するための有益なフィードバックです。 I-DESTのスナップショットは、公式なサステナビリティ評価、認証、エコラベル、または独立監査の結果ではありません。サービス提供者または施設が外部の独立したサステナビリティ認証を取得している場合は、別途表示します。

トピック 1: 観光地管理 36%

  • 訪問者管理: 4/5 80%
  • コミットメントと組織: 0/4 0%
  • 設計と開発: 0/6 0%
  • 監視と報告: 2/4 50%
  • 法律および倫理の遵守: 1/2 50%

トピック 2: 自然と景観 70%

  • 自然と野生動物の保護: 3/3 100%
  • 自然と保護: 2/5 40%

トピック 3: 環境と気候 16%

  • 土地利用と汚染: 0/3 0%
  • 水管理: 1/5 20%
  • エネルギー、持続可能なモビリティ、気候変動: 0/7 0%
  • 気候変動への適応: 0/2 0%
  • 廃棄物とリサイクル: 3/5 60%

トピック 4: 文化と伝統 67%

  • 文化遺産: 1/3 33%
  • 人々と伝統: 4/4 100%

トピック 5: 社会福祉 17%

  • 健康と安全: 0/2 0%
  • 地域経済: 3/5 60%
  • 社会経済的影響: 0/2 0%
  • コミュニティの参加: 1/4 25%
  • 人間の尊厳: 0/7 0%

トピック 6: ビジネスとコミュニケーション 56%

  • 企業の参加: 1/9 11%
  • 情報とマーケティング: 3/3 100%

提携先