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パストルプルスカ(ルーマニア語でママリガ)

ロケシュハーズのルーマニア人コミュニティの伝統的な、何世紀にもわたる歴史を持つ国民食です。作り方は非常に簡単で、トウモロコシ粉または粗挽きトウモロコシを牛乳または塩水で煮ます。牛乳や水の量によって、柔らかい、半硬い、または硬い食感のプルスカが出来上がります。付け合わせとして食べることができ、羊乳チーズやサワークリームで味付けしたり、ディルや炒めたベーコンのかけらを振りかけて仕上げることもあります。ロケシュハーズのルーマニア人たちは、ロールキャベツの付け合わせとして、または温かい牛乳と一緒に、さらにはデザートとして蜂蜜、砂糖、シナモン、またはジャムで味付けして楽しむことも好みます。 ロケシュハーズのルーマニア人協会は、2021年以降、毎年開催されるルーマニアの記念イベントや、地域または大規模なルーマニア民族グループを対象としたガストロノミーイベントで、この伝統的なレシピを紹介しています。 パストルプルスカは、年配の世代だけでなく若い世代の間でも非常に人気があります。価値リストへの登録理由としては、地域や広範なコミュニティに向けた、例えば県規模のルーマニア民族ガストロノミーイベントにおいて、ロケシュハーズのルーマニア人コミュニティやロケシュハーズのルーマニア人協会と結びつけられる料理であることが挙げられます。 ガストロノミーの価値を試食するには、事前の調整が必要です。

  • 駐車場あり

対象ユーザー

  • 学校旅行
  • 年長の子供のいる家族
  • 幼い子供のいる家族
  • 友人グループ
  • 高齢者
  • 多世代プログラム
  • カップル
  • 大人専用

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コルブス-コラ ローベルト
コルヴス=コラ・ローベルト コルヴス=コラ・ローベルトは幼少期からレケシュハーザに住み、創作活動を行っています。彼の最初の大きな成功は16歳の時、ブダペストでのことで、そこで作品の一つが表彰されました。ルネサンス芸術や17世紀のオランダ絵画に大きな影響を受け、彼らのように絵を描きたいと願っていました。これまでに大理石や石灰岩を用いた多くの公共彫刻や記念碑を制作しています。彼は常に実物大の壮大な表現を愛しており、そのため1996年のハンガリー建国1100周年記念に、最初の9x4.5メートルのパノラマ絵画を制作することを決意しました。合計で9枚のパノラマ絵画が完成しています。将来の計画として、もう一枚9x4.5メートルの絵を描き、絵画を収める円形ホールを建設することを目指しています。この建物は世界で唯一無二のものとなるでしょう。なぜなら、10の異なるテーマを描いたパノラマ絵画が展示される円形ホールは、世界中どこにも存在しないからです。 この美術家はレケシュハーザを定期的に支援しています。彼の作品は町の公共スペースや建物の内装を彩っており、例えば聖イシュトヴァーン像、教会前の十字架、トリアノン記念碑、1956年の革命と自由闘争を記念したモニュメントなどがあります。また、ガーヴァイ・ガール・イェネーとマイェル・ティボル・フリジェシュの記念像も建てました。地元の墓地にある納骨壁や十字架も彼の功績です。コミュニティセンターや市役所も彼の絵画で飾られています。 彼の9作目のパノラマ絵画は、レケシュハーザのペトーフィ・シャーンドル・コミュニティセンターで事前予約により鑑賞できます。展覧会の案内を希望する場合は、直接アーティストに連絡して予約してください。
Magyarország, 5743 Lőkösháza


駐車情報

  • 無料の屋外駐車場が利用可能

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