KakasBonbon
Если вы никогда раньше не любили шоколад, KakasBonbon — это место, которое изменит ваше мнение. Просто следуйте за флюгером.
- Наличные
Дополнительная информация
Если вы никогда раньше не любили шоколад, KakasBonbon — это место, которое изменит ваше мнение. Просто следуйте за флюгером.
Удовольствие для всех ваших чувств
Вы можете не ожидать волшебного шоколадного опыта среди холмов Зала возле озера Балатон — но это правда!
В KakasBonbon в Фельшёпахоке каждая конфета переносит вас в далекие края, одновременно прославляя местные вкусы. Шоколадная оболочка нежно трескается, начинка тает во рту. Всё, что нужно для незабываемой дегустации.
История флюгера и шоколада
История KakasBonbon началась более 15 лет назад, когда Янош Сабо и Андреа Тесеньи оставили свою прежнюю жизнь и нашли новое призвание в создании шоколада. Знаменитый флюгер, который изначально украшал крышу фермерского дома в Мариадьюде, теперь служит их символом и проводником в мире шоколада. Путь семьи пролегал из Мариадьюда в Шопрон, а затем в Фельшёпахок — к радости местных жителей и туристов.
Сегодня их мастерская и «аптека конфет» принимают любителей шоколада со всех уголков.
Особый дар сочетания вкусов
Андреа — творческая сила, стоящая за шоколадом. Помимо мастерства, она обладает утончённым чувством сочетания вкусов и созданием запоминающихся форм. Для неё изготовление конфет — это не работа, а скорее форма медитации.
Чернослив, тыквенные семечки и яблоко, юдзу — и многое другое
KakasBonbon предлагает более 70 вкусов, хотя не все доступны круглый год. Ассортимент меняется в зависимости от сезона, чтобы каждая конфета была свежей, а её ароматы — на пике. В сезон сбора урожая акцент делается на виноградные вкусы. Зимой — насыщенные какао-шоколадные творения, а летом — цитрусовые и ягодные.
Андреа также создаёт молочные и тёмные шоколадные плитки, горячие шоколадные бомбы и праздничные формы для особых случаев. Все шоколадные изделия имеют одну чистую основу: отборные какао-бобы одного происхождения, сливки (или безлактозный вариант) и натуральные фруктовые или пряные эссенции. Какао поступает из разных регионов — Италии, Франции, Испании, Вьетнама, Южной Америки, а начинки подчеркивают местные ингредиенты. Их рецепты просты и чисты, как и их элегантные украшения.
Посетите флюгер в Фельшёпахоке!
В их доме в Фельшёпахоке вы найдёте магазин, мастерскую, террасу и погреб — идеальное место, чтобы попробовать их творения и познакомиться с мастерами.
Вы также можете присоединиться к мероприятиям «Вино и конфеты», где шоколад сочетается с тщательно подобранными винами, создавая либо приятный вечер, либо необыкновенное путешествие вкусов.
Основные продукты
Шоколадная плитка с фундуком KakasBonbon
Эта ремесленная шоколадная плитка содержит обжаренный фундук из Cserszegtomaji Finomságok — тщательно отобранный и обжаренный небольшими партиями для аутентичного, насыщенного вкуса. Андреа вручную темперирует шоколад одного происхождения и заливает его в формы с отточенной точностью. Благодаря высокому содержанию какао эта плитка не только вкусная, но и полезная для здоровья, богатая флавоноидами и антиоксидантами. В этой шоколадной плитке два мира встречаются в идеальной гармонии: местный фундук с холмов Зала и премиальные какао-бобы, привезённые с тысяч километров.
Где купить
- 8395 Фельшёпахок, улица Дожа, 3
- Google Maps
Больше информации и контакты:
