Radionica macarona – otkrij tajnu savršenog francuskog kolačića!
Elegantna, šarena francuska slastica – priprema.
Macaron je jedna od najpoznatijih posebnosti francuskog slastičarstva: izvana blago hrskav, iznutra mekan i kremast, a izgled mu je istovremeno elegantan i razigran.
Cilj radionice je omogućiti sudionicima da s pouzdanom tehnikom pripreme ovu osjetljivu slasticu i u kućnim uvjetima. Na radionici će se govoriti o preciznoj pripremi tijesta za macaron, izradi ganachea i voćnih nadjeva, kao i o pravilnim procesima punjenja i odmaranja.
Program nudi zbirku recepata, praktične upute i osobnu stručnu podršku. Sudionici će svoje vlastite macarone moći ponijeti kući, dok rade u dobro opremljenom studiju s kvalitetnim sastojcima, u prijateljskoj atmosferi.
Za dodatne informacije o sudjelovanju posjetite www.rozmaringstudio.hu .
Događaj nije u organizaciji Visit Miskolc, a kalendar događanja sastavljen je na temelju informacija dobivenih od organizatora.
Izvor
