케이크 만들기의 기초 – 스펀지 케이크부터 시작해요!

집에서 케이크 제작의 기초를 자신 있게 배우고 싶다면, 4회로 구성된 단계별 워크숍이 좋은 출발점이 될 수 있습니다. 이 시리즈는 참가자들을 케이크 제작 과정의 기초부터 고급 기술까지 차근차근 안내합니다.

첫 번째 세션은 모든 케이크의 기본이 되는 스펀지 케이크에 초점을 맞춥니다. 참가자들은 스펀지 케이크 제작의 이론적 배경을 배우고, 실습을 통해 다양한 버전을 만들어 봅니다. 클래식 케이크 시트와 롤 케이크를 굽고, 과일 버전과 초콜릿 케이크를 조립하며, 롤 케이크의 올바른 필링 기술도 익히게 됩니다.

이 프로그램은 초보자도 쉽게 따라올 수 있으며, 기존의 지식을 체계화하고 확장하고자 하는 분들에게도 유용합니다. 이후 세션에서는 케이크 필링, 커버링, 장식 등이 다뤄질 예정입니다.
 

참가 관련 추가 정보는 www.rozmaringstudio.hu 에서 확인하세요.



이 이벤트는 Visit Miskolc에서 주최하지 않으며, 이벤트 캘린더는 주최 측의 정보를 기반으로 작성되었습니다. 
출처