Torta készítés alapjai – kezdjük a piskótával!

Ha valaki szeretné magabiztosan elsajátítani a házi tortakészítés alapjait, egy négyalkalmas, egymásra épülő workshop jó kiindulópont lehet. A sorozat lépésről lépésre vezeti végig a résztvevőket a tortakészítés folyamatán, az alapoktól egészen az összetettebb technikákig.

Az első alkalom a piskótára fókuszál, amely minden torta meghatározó eleme. A résztvevők megismerik a piskótakészítés elméleti hátterét, majd többféle változatot is elkészítenek a gyakorlatban. Sor kerül klasszikus tortalap és tekercs sütésére, gyümölcsös változat készítésére, valamint egy csokoládés torta összeállítására is. A piskótatekercs helyes töltésének technikáját szintén elsajátítják.

A program kezdők számára is követhető, ugyanakkor azoknak is hasznos, akik rendszerezni és bővíteni szeretnék meglévő tudásukat. A további alkalmak témái között szerepel a torták töltése, burkolása és díszítése is.
 

Részvétellel kapcsolatos további tudnivalókért látogasson el a www.rozmaringstudio.hu oldalára.



Az esemény nem a Visit Miskolc szervezése, az eseménynaptárat a rendezőktől származó információk alapján állítottuk össze. 
Forrás