Podstawy tworzenia tortów – zacznijmy od biszkoptu!
Tworzenie tortów od podstaw.
Jeśli chcesz pewnie opanować podstawy domowego tworzenia tortów, czteroczęściowe, stopniowo rozwijające się warsztaty mogą być świetnym punktem wyjścia. Seria krok po kroku przeprowadza uczestników przez proces tworzenia tortów – od podstaw po bardziej zaawansowane techniki.
Pierwsze spotkanie skupia się na biszkopcie, który jest kluczowym elementem każdego tortu. Uczestnicy poznają teoretyczne podstawy przygotowywania biszkoptu, a następnie w praktyce wykonają różne jego wersje. Przygotujemy klasyczny spód tortowy, roladę biszkoptową, wersję owocową oraz złożymy czekoladowy tort. Nauczysz się także prawidłowej techniki wypełniania rolady.
Program jest przystępny dla początkujących, ale także przydatny dla tych, którzy chcą uporządkować i poszerzyć swoją wiedzę. Kolejne spotkania obejmują tematy takie jak wypełnianie, pokrywanie i dekorowanie tortów.
Więcej informacji o uczestnictwie znajdziesz na www.rozmaringstudio.hu.
Wydarzenie nie jest organizowane przez Visit Miskolc, kalendarz wydarzeń został opracowany na podstawie informacji od organizatorów.
Źródło
