Чабрец Порта

Чабрец Порта работает в двух местах. Производство находится в Кармач, где в саду выращиваются лекарственные травы и фрукты, а также происходит переработка. Демонстрационная площадка и торговая точка расположены в Гьенесдиаше, в Фештетич Гербариуме и Водяной мельнице, которые можно посетить в часы работы. Также вы можете принять участие в различных мастер-классах и программах. В Гербариуме можно попробовать освежающий лимонад или согревающий травяной чай, прогуляться по демонстрационному саду лекарственных трав и, конечно, приобрести продукцию Чабрец Порта.

Ассортимент Чабрец Порта включает травяные сиропы, варенья, уксусы и чаи. Вся продукция изготавливается из собственных или дикорастущих ингредиентов, в зависимости от сезона, без добавок и консервантов, традиционным способом.
●    Сиропы: Более 13 видов травяных сиропов, включая сиропы из лаванды, чабреца, мелиссы или подорожника – приготовленные методом холодного настаивания для бережного сохранения активных веществ. Среди особенных вкусов стоит отметить шиповник и бузину.
●    Варенья и джемы: Варенья и джемы готовятся из разнообразных фруктов, часто с добавлением лекарственных трав. Все они изготавливаются традиционным способом, с небольшим количеством сахара и медленным варением, чтобы сохранить вкус и активные вещества.
●    Чаи: Порта предлагает как терапевтические смеси, так и моночаи – от домашней аптечки до ежедневного поддержания здоровья.
●    Уксусы: Уксус Чабрец Порта изготавливается из яблок традиционным способом, причем яблоки также выращиваются на собственном хозяйстве. 

Чабрец Порта – это также идиллическое пространство для впечатлений. Если вас интересует мир лекарственных трав, вы можете принять участие в дегустациях трав, экскурсиях по саду, детских занятиях, мастер-классах по приготовлению сиропов и варенья. Кроме того, вы сможете узнать историю Водяной мельницы в Гьясе и прогуляться по учебной тропе, начинающейся от источника Святого Иоанна.

Варенье "Осеннее сокровище"
Варенье "Осеннее сокровище" – это согревающий деликатес, созданный из гармонии трех осенних фруктов – яблока, груши и айвы. Варенье готовится традиционным способом, на медленном огне, с добавлением небольшого количества сахара и специй (корица, гвоздика), чтобы сохранить характерный вкус фруктов.
Продукт изготавливается без добавок, консервантов и усилителей вкуса – как дома, на кухне у бабушки.
Варенье не только вкусное, но и обладает лечебными свойствами: согревающее, успокаивающее, идеально подходит для осенне-зимних утренних тостов, а также для выпечки.

Яблочный уксус
Яблочный уксус Чабрец Порта изготавливается традиционным методом ферментации исключительно из отборных яблок. Он не содержит консервантов и искусственных добавок – только чистые, живые ингредиенты.
Яблочный уксус известен своими свойствами для поддержания здоровья: он улучшает пищеварение, снижает аппетит, уровень сахара в крови, обладает противовоспалительным и легким антисептическим действием.
Рекомендуется для ежедневного употребления: по одной ложке, растворенной в теплой воде натощак, или в качестве заправки для салатов.