Основи приготування торта – почнемо з бісквіта!
Приготування торта з самого початку.
Якщо хтось хоче впевнено опанувати основи домашнього приготування тортів, чотирьохразовий, послідовний майстер-клас може стати гарним стартом. Серія крок за кроком проведе учасників через увесь процес приготування тортів – від основ до складніших технік.
Перше заняття зосереджене на бісквіті, який є ключовим елементом кожного торта. Учасники дізнаються теоретичні основи приготування бісквіта, а потім на практиці готуватимуть різні варіанти. Буде випікатися класичний корж та рулет, готуватиметься фруктовий варіант, а також складатиметься шоколадний торт. Також учасники опанують техніку правильного наповнення рулетів.
Програма підходить для початківців, але буде корисною і для тих, хто хоче систематизувати та розширити свої знання. Теми наступних занять включають наповнення, покриття та декорування тортів.
Для додаткової інформації про участь відвідайте www.rozmaringstudio.hu .
Подія не організована Visit Miskolc, календар подій складено на основі інформації, наданої організаторами.
Джерело
