Εργαστήριο μακαρόν – Ανακάλυψε το μυστικό του τέλειου γαλλικού γλυκίσματος!
Κομψό, πολύχρωμο γαλλικό γλυκό φτιαγμένο με μεράκι.
Το μακαρόν είναι μία από τις πιο γνωστές λιχουδιές της γαλλικής ζαχαροπλαστικής: τραγανό εξωτερικά, απαλό και κρεμώδες εσωτερικά, με εμφάνιση που συνδυάζει κομψότητα και παιχνιδιάρικη διάθεση.
Στόχος του εργαστηρίου είναι οι συμμετέχοντες να αποκτήσουν σίγουρη τεχνική, ώστε να μπορούν να φτιάχνουν αυτό το ευαίσθητο γλυκό και στο σπίτι. Στο εργαστήριο θα συζητηθούν η ακριβής παρασκευή της ζύμης για μακαρόν, η δημιουργία γκανάς και φρουτένιων γεμίσεων, καθώς και οι σωστές διαδικασίες γέμισης και ξεκούρασης.
Το πρόγραμμα προσφέρει συλλογή συνταγών, πρακτική καθοδήγηση και προσωπική επαγγελματική υποστήριξη. Οι συμμετέχοντες μπορούν να πάρουν μαζί τους τα μακαρόν που έφτιαξαν, δουλεύοντας σε ένα καλά εξοπλισμένο στούντιο με ποιοτικά υλικά και σε φιλική ατμόσφαιρα.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συμμετοχή, επισκεφθείτε την www.rozmaringstudio.hu σελίδα.
Η εκδήλωση δεν διοργανώνεται από το Visit Miskolc, το ημερολόγιο εκδηλώσεων συντάχθηκε με βάση πληροφορίες από τους διοργανωτές.
Πηγή
