Osnove izrade torti – počnimo s biskvitom!
Izrada torti od samog početka.
Ako netko želi s povjerenjem savladati osnove domaće izrade torti, četverodijelna radionica koja se nadovezuje jedna na drugu može biti odličan početak. Serija korak po korak vodi sudionike kroz proces izrade torti, od osnova do složenijih tehnika.
Prvi dio fokusira se na biskvit, koji je ključni element svake torte. Sudionici će upoznati teorijsku pozadinu pripreme biskvita, a zatim će praktično izraditi nekoliko različitih verzija. Izrađivat će se klasični biskvit i rolada, voćna verzija, kao i čokoladna torta. Također će savladati tehniku pravilnog punjenja rolade.
Program je prilagođen početnicima, ali je koristan i za one koji žele organizirati i proširiti svoje postojeće znanje. Ostale teme radionice uključuju punjenje, oblaganje i dekoraciju torti.
Za dodatne informacije o sudjelovanju posjetite www.rozmaringstudio.hu stranicu.
Događaj nije u organizaciji Visit Miškolc, kalendar događanja sastavljen je na temelju informacija dobivenih od organizatora.
Izvor
