-
Fotografija: Tóth Liliána - Plate instyle -
Fotografija: Tóth Liliána - Plate instyle -
Fotografija: Tóth Liliána - Plate instyle -
Fotografija: Tóth Liliána - Plate instyle -
Fotografija: Tóth Liliána - Plate instyle
Majčina Dušica Porta
Na Majčina Dušica Porti možete kušati džemove, octeve i sirupe te kroz razne programe ponovno otkriti prirodu.
- Unovčiti
- Ima parking
Više informacija
Majčina Dušica Porta – Mekka ljekovitog bilja Wágenhoferné Pohl Magdolna – majka troje djece, fitoterapeutkinja i naturopatkinja – prenosi svoje iscjeliteljsko znanje i iskustvo kroz doživljaje i proizvode svima koji žele biti bliže prirodi. Povezanost s prirodom i korištenje ljekovitog bilja za nju su način života koji se oblikuje od djetinjstva. Svijet ljekovitog bilja okruživao ju je od malih nogu. Iskustveno znanje nadogradila je dodatnim stručnim obrazovanjem. Početkom 2000-ih ozbiljnije se posvetila ljekovitom bilju – tada je svjesno počela ponovno učiti sve ono što je u djetinjstvu instinktivno usvojila. Završila je brojne edukacije, uključujući i kvalifikacije za fitoterapeuta i naturopata.
Dva mjesta, jedna misija
Majčina Dušica Porta djeluje na dvije lokacije. Proizvodnja se odvija u Karmacsu, gdje u vrtu rastu ljekovito bilje i voće, a tamo se obavlja i prerada. Prezentacijsko mjesto i prodajna točka nalaze se u Gyenesdiásu, u Festetics Herbariumu i Vodenici, koji su otvoreni za posjetitelje tijekom radnog vremena, ali možete sudjelovati i na raznim radionicama i programima. U Herbariumu možete kušati osvježavajuću limunadu ili topli biljni čaj, prošetati vrtom s ljekovitim biljem i, naravno, kupiti proizvode Majčina Dušica Porte.
Iz prirode u staklenku
U ponudi Majčina Dušica Porte nalaze se sirupi, džemovi, octevi i čajevi s ljekovitim biljem. Svi proizvodi izrađeni su od vlastitih uzgojenih ili divlje ubranih sastojaka, sezonski, bez dodataka i konzervansa, tradicionalnim metodama.
● Sirupi: Više od 13 vrsta sirupa s ljekovitim biljem, uključujući lavandu, majčinu dušicu, matičnjak ili trputac – pripremaju se hladnim namakanjem kako bi se očuvali aktivni sastojci. Među posebnim okusima ističu se šipak i bazga.
● Džemovi: Džemovi i marmelade pripremaju se od raznih vrsta voća, često uz dodatak ljekovitog bilja. Sve se radi na tradicionalan način, s malo šećera i sporim kuhanjem kako bi se očuvali okusi i aktivni sastojci.
● Čajevi: Porta nudi terapeutske mješavine i monočajeve, od kućne ljekarne do svakodnevnog očuvanja zdravlja.
● Octevi: Ocat Majčina Dušica Porta izrađuje se od jabuka tradicionalnim metodama, a jabuke dolaze iz vlastitog uzgoja.
Doživljajni programi i turizam s ljekovitim biljem
Majčina Dušica Porta je idilično mjesto za doživljaje. Ako vas zanima svijet ljekovitog bilja, možete sudjelovati na degustacijama, obilascima vrta, radionicama za djecu te radionicama izrade sirupa i džemova. Također, možete saznati više o povijesti Vodenice u Diásu i prošetati edukativnom stazom koja počinje kod izvora Svetog Ivana, dugom nekoliko stotina metara.
Opis proizvoda
Džem Jesensko blago
Džem Jesensko blago topla je poslastica koja nastaje iz harmonije tri jesenska voća – jabuke, kruške i dunje. Tradicionalno pripremljen, kuhan na laganoj vatri, džem je zaslađen s malo šećera i začinjen cimetom i klinčićima kako bi se očuvali karakteristični okusi voća.
Priprema se bez dodataka, konzervansa i pojačivača okusa – baš kao kod bake u kuhinji.
Džem nije samo ukusan, već ima i ljekovita svojstva: grije, umiruje i odličan je izbor za jesenska i zimska jutra uz tost, ali se može koristiti i u kolačima.
Jabučni ocat
Jabučni ocat Majčina Dušica Porte izrađuje se tradicionalnim zrenjem, isključivo od odabranih jabuka, prirodnom fermentacijom. Ne sadrži konzervanse ni umjetne dodatke – samo čiste, prirodne sastojke.
Jabučni ocat poznat je po svojim zdravstvenim prednostima: poboljšava probavu, smanjuje apetit, regulira razinu šećera u krvi, djeluje protuupalno i blago antiseptički.
Preporučuje se za svakodnevnu konzumaciju, razrijeđen u toploj vodi na prazan želudac, ili kao dodatak salatama.
Ciljna skupina
-
Razredni izlet
-
Parovi
-
Prikladan za odrasle
-
Grupe prijatelja
-
Obitelji s malom djecom
-
Obitelji sa starijom djecom
-
Višegeneracijski programi
Atrakcije, programi
SveInformacije o parkingu
- Dostupno besplatno vanjsko parkiralište