KakasBonbon

Potresti non aspettarti un'esperienza magica con il cioccolato tra le dolci colline di Zala vicino al Lago Balaton — ma è proprio così!

Da KakasBonbon a Felsőpáhok, ogni bonbon ti trasporta in terre lontane celebrando al contempo i sapori locali. Il guscio di cioccolato si rompe delicatamente, il ripieno si scioglie in bocca. Tutto ciò di cui hai bisogno per una degustazione indimenticabile.

La storia di KakasBonbon è iniziata oltre 15 anni fa, quando János Szabó e Andrea Tésenyi hanno lasciato le loro vite precedenti per trovare una nuova vocazione nella produzione di cioccolato. L'iconico gallo segnavento, originariamente posizionato sopra una fattoria a Máriagyűd, ora serve come simbolo e guida nel mondo del cioccolato. Il viaggio della famiglia li ha portati da Máriagyűd a Sopron, e infine a Felsőpáhok — con grande gioia di abitanti e visitatori.

Oggi, il loro laboratorio e la “farmacia del bonbon” accolgono amanti del cioccolato da vicino e lontano.

Andrea è la forza creativa dietro i cioccolatini. Oltre a padroneggiare l'arte, possiede un senso raffinato per abbinare i sapori e creare forme memorabili. Per lei, fare bonbon è meno un lavoro e più una forma di meditazione.

KakasBonbon offre oltre 70 gusti, anche se non tutti sono disponibili tutto l'anno. La selezione cambia con le stagioni, garantendo che ogni bonbon sia fresco e i suoi aromi al massimo. Durante la stagione del raccolto, i sapori d'uva sono protagonisti. L'inverno porta creazioni ricche di cacao, mentre l'estate offre agrumi e frutti di bosco.

Andrea realizza anche tavolette di cioccolato al latte e fondente, bombe di cioccolata calda e forme festive per occasioni speciali. Tutti i cioccolatini condividono la stessa base pura: fave di cacao selezionate di origine unica, panna (o un'alternativa senza lattosio) ed essenze naturali di frutta o spezie. Il cacao proviene da diverse regioni — Italia, Francia, Spagna, Vietnam, Sud America — mentre i ripieni valorizzano ingredienti locali. Le loro ricette sono semplici e pulite, così come le loro decorazioni eleganti.

Nella loro casa a Felsőpáhok troverai un negozio, un laboratorio, una terrazza e una cantina — un ambiente perfetto per assaggiare le loro creazioni e incontrare i produttori.

Puoi anche partecipare agli eventi Bor & Bonbon, dove i cioccolatini vengono abbinati a vini accuratamente selezionati, creando una serata deliziosa o un viaggio straordinario tra i sapori.

Tavoletta di Cioccolato alle Nocciole KakasBonbon

Questa tavoletta di cioccolato artigianale presenta nocciole tostate di Cserszegtomaji Finomságok — accuratamente selezionate e tostate in piccoli lotti per un sapore autentico e ricco. Andrea tempera a mano il cioccolato di origine unica e lo versa negli stampi con precisione esperta. Grazie al suo alto contenuto di cacao, questa tavoletta non è solo deliziosa ma anche benefica per la salute, ricca di flavonoidi e antiossidanti. In questa tavoletta di cioccolato, due mondi si incontrano in perfetta armonia: le nocciole coltivate localmente nelle colline di Zala e le fave di cacao di alta qualità provenienti da migliaia di chilometri di distanza.

• 8395 Felsőpáhok, Via Dózsa 3
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Maggiori informazioni e contatti:

• Instagram: @kakasbonbon66
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• Telefono: +36 70 608 2013