Основе прављења торти – почнимо са пандишпаном!
Прављење торте од самог почетка.
Ако неко жели самоуверено да савлада основе домаће израде торти, четвороделна радионица која се надовезује једна на другу може бити одличан почетак. Серија корак по корак води учеснике кроз процес прављења торти, од основа до сложенијих техника.
Први део је усмерен на пандишпан, који је кључни елемент сваке торте. Учесници ће упознати теоријску позадину израде пандишпана, а затим ће у пракси направити неколико различитих варијанти. Правиће се класична кора за торту и ролат, воћна варијанта, као и чоколадна торта. Такође ће савладати технику правилног пуњења ролата.
Програм је прилагођен почетницима, али је користан и за оне који желе да систематизују и прошире своје постојеће знање. У наредним деловима обрађују се теме као што су пуњење, облагање и украшавање торти.
За више информација о учешћу посетите www.rozmaringstudio.hu .
Догађај није у организацији Visit Miskolc, а календар догађаја је састављен на основу информација добијених од организатора.
Извор
