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Festival de langoš

Sob a organização da Associação Turística de Gaberje pri Lendavi, da Comunidade Local de Gaberje e em colaboração com outras associações, será realizado no centro comunitário de Gaberje o festival de langoš, incluindo uma competição para eleger o melhor langoš. Diz-se que o langoš chegou há muitos anos da vizinha Hungria para a região de Prekmurje, especialmente em áreas de diversidade étnica. Trata-se de um prato caseiro que já se consolidou em Prekmurje e que, no futuro, poderá ser protegido como uma marca registrada da culinária de Prekmurje. Em Gaberje, há um desejo especial de protegê-lo como uma marca registrada e oferecê-lo a turistas e visitantes que passam pela vila ribeirinha de Gaberje e pelo município de Lendava. É uma receita caseira que, no passado, era preparada por nossas avós, cada uma com sua própria variação.


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