Festival de langoš

Sous l'égide de l'Association touristique de Gaberje près de Lendava, de la communauté locale de Gaberje et en collaboration avec d'autres associations, un festival de langoš se tiendra à la maison du village de Gaberje, comprenant un concours pour le meilleur langoš. Le langoš serait arrivé il y a de nombreuses années de la Hongrie voisine en Prekmurje, notamment dans les zones à forte mixité ethnique. Il s'agit d'un plat traditionnel qui s'est déjà imposé en Prekmurje et qui pourrait à l'avenir être protégé en tant que marque culinaire de Prekmurje. À Gaberje, ils souhaitent particulièrement le protéger en tant que marque et le proposer aux touristes et aux excursionnistes qui visitent le village de Gaberje et la commune de Lendava. C'est un plat maison que nos grands-mères préparaient autrefois selon différentes recettes.