森林美食快车体验之旅

游客可以参加从米其林推荐的Végállomás Bistro & Wine餐厅出发的森林美食快车之旅，前往布克山的“可食森林”站点，在专业指导和森林脱口秀的氛围中，探索周围布克森林的可食用部分。

在森林小火车之旅中，您将了解各种野生蔬菜、野果和蘑菇的采集奥秘及其使用方法。

专业指导由两位专家提供，其中包括Bózsó Gyula，他是认证的林业工程师、森林美食侦探、蘑菇专家、可食用野生植物专家，也是《森林的美味》一书的作者。

您可以期待什么？

- 奇妙的森林小火车之旅
- 专业指导的野生植物探索徒步
- 品尝机会
- 与可食用野生植物专家、《森林的美味》作者Bózsó Gyula的森林脱口秀
可选活动：
在Végállomás餐厅的额外美食体验，可通过餐厅官网单独预订，不包含在基础行程中，但与之紧密相关：
布克风味——四道菜美食快车品鉴

春季菜单：

*主厨问候：野生荨麻鹰嘴豆泥配鹌鹑蛋、蛇葱、野酵母面包

前菜：布克熏鳟鱼“沙拉”，野苹果，新鲜森林绿芽

主菜：布克橡实面包屑炸野猪脸，刺芹蒜泥，烤蘑菇，香薄荷草薯条

甜点：黑莓“熊掌”，云杉粉，酢浆草冰淇淋

*菜单可搭配葡萄酒，也提供无酒精选项，包括“森林一滴”等，可在活动期间现场订购。

价格：11,900福林/人+服务费

在Végállomás Bistro & Wine官网购票。

出发与返回：从Lillafüredi国家森林铁路多萝西亚街终点站出发。

与我们一起探索周围布克森林的可食用部分！
此外，您还可以将它们带回家，因为《可食森林》烹饪书和摄影集可供购买，无论是作为纪念品还是礼物，都是完美且永恒的选择！

票种：

1. 类别 游览票（54张）- 所有参与者必需。 在此购票！
2. 类别 布克风味——四道菜美食快车品鉴，餐盘服务，在Végállomás餐厅。+11,900福林+服务费/人（可选活动， 在Végállomás餐厅官网购票）

点击此处了解更多信息！