Warten wir nicht, bis unsere Flüsse austrocknen: Handeln wir am Erdüberlastungstag für die Reisen der Zukunft!

Reisen sollte nicht die Ausbeutung der Umwelt bedeuten. Im Gegenteil, ein kleinerer ökologischer Fußabdruck kann oft unvergesslichere und authentischere Erlebnisse bieten. Statt hektischer Reisen, bei denen mehrere Orte abgehakt werden, kann die Philosophie des langsamen Reisens eine Antwort auf die Nachhaltigkeitskrise sein. Wenn wir uns auf eine einzige Region konzentrieren, reduzieren wir nicht nur die durch den Transport verursachten Emissionen drastisch, sondern bauen auch eine echte Verbindung zum Ort auf. Auf das Auto zu verzichten, zu Fuß zu gehen, Fahrrad zu fahren oder öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen, eröffnet uns verborgene Schätze, die wir aus klimatisierten Fahrzeugen in der Sommerhitze nie entdecken würden.

Der verantwortungsbewusste Reisende unterstützt und schützt mit seinen Entscheidungen die lokalen Gemeinschaften. Wenn wir in kleinen Restaurants essen, die Zutaten von lokalen Produzenten verwenden, bei lokalen Handwerkern einkaufen oder lokale Reiseleiter engagieren, bleibt unser Geld direkt in der gastgebenden Gemeinschaft. Diese Entscheidungen verkürzen nicht nur die Transportwege der Lebensmittel, sondern schonen auch die Umwelt erheblich.

Das bewusste Handeln setzt sich auch innerhalb der Unterkunft fort, wo Wasser und Energie heute die wertvollsten Ressourcen sind. Weniger häufige Wechsel von Bettwäsche und Handtüchern, ein vernünftiger und sparsamer Einsatz von Klimaanlagen und ein bewusster Umgang mit Wasser sind unverzichtbar in einer Zeit, in der unsere Flüsse austrocknen. Zudem kann durch die Nutzung einer eigenen nachfüllbaren Flasche und Stofftasche der Großteil des unterwegs entstehenden Plastikmülls leicht vermieden werden.

Als Gastgeber, Restaurantbesitzer oder Veranstalter haben wir einen enormen Einfluss darauf, wie groß der ökologische Fußabdruck unserer Gäste ist. In Zeiten von Dürreperioden und Energiekrisen beginnt die Effizienzsteigerung mit der Installation von energieeffizienter LED-Beleuchtung und wassersparenden Perlatoren. Der eigentliche Durchbruch liegt jedoch in der Umstellung auf erneuerbare Energien wie Solaranlagen, die Nutzung von Grauwasser und intelligente Kühlsysteme, die gleichzeitig die Umwelt schützen und die Betriebskosten des Unternehmens senken.

In der Gastronomie ist der Aufbau kurzer Lieferketten eine der wirksamsten Maßnahmen. Wenn Gemüse, Backwaren und Fleischprodukte von Produzenten aus der unmittelbaren Umgebung bezogen werden, garantieren wir Frische und vermeiden unnötige Transporte. Auch die Überarbeitung des Angebots ist entscheidend: Der Anteil pflanzlicher Gerichte mit geringerem Wasser- und ökologischem Fußabdruck sowie die Reduzierung von Buffetverschwendung durch portionierte oder auf Bestellung zubereitete Speisen verringern die Belastung der Branche erheblich.

Im Bereich Abfallvermeidung und Einbindung der Gäste müssen die Anbieter mit gutem Beispiel vorangehen. Neben der vollständigen Abschaffung von Einwegplastik und der Nutzung nachfüllbarer Spender ist die subtile, motivierende Sensibilisierung der Gäste entscheidend. Positive, zu Aktionen anregende Botschaften – wie der Aufruf zum Schutz unserer lokalen Gewässer – erhöhen nachweislich die Bereitschaft der Gäste zur Zusammenarbeit, sodass Nachhaltigkeit nicht als Verzicht, sondern als gemeinsame Mission wahrgenommen wird.

Der Erdüberlastungstag ist im Kalender nur ein einziges Datum, aber unsere Aufgabe gilt das ganze Jahr über. Die Bilder der aktuellen Hitzewelle und der austrocknenden Flussbetten sollten uns nicht lähmen, sondern zu kontinuierlichem Handeln anregen. Wir können das Vorurteil widerlegen, dass Reisen nur zerstören kann: Wenn wir an allen 365 Tagen des Jahres bewusst unser Reiseziel, unsere Unterkunft oder unser Abendessen wählen, machen wir den Tourismus zu einem dauerhaften Mittel zum Schutz der Natur. Ändern wir unsere Gewohnheiten noch heute und behalten wir diese Einstellung auch morgen und übermorgen bei!