Atelier de pizza napolitaine
Atelier de pizza napolitaine au niveau expert
Lors de cet atelier exceptionnel animé par Tamás Molnár et Farkas Péli, les participants auront l'occasion de découvrir les secrets de la véritable pizza napolitaine. Cette fois-ci, ils travailleront avec une pâte levée à longue fermentation, comme cela se fait à Naples.
L'invité spécial, Farkas Péli, maître pizzaiolo de Borsod, a prouvé son talent en Italie : le 20 janvier 2026 à Rimini, il a décroché la 3e place dans la catégorie 4 mani et a également reçu le prix spécial des moins de 30 ans.
Au cours de l'atelier, les participants apprendront à préparer une pâte parfaite, à maîtriser les secrets de la sauce tomate napolitaine et à obtenir une pizza légère et croustillante au four. Chaque participant pourra emporter la pâte préparée pour impressionner sa famille et ses amis à la maison.
Ingrédients de qualité championne du monde, pizzas de champion – places limitées !
Pour plus d'informations sur la participation et pour acheter vos billets, rendez-vous sur www.rozmaringstudio.hu ou sur l'événement Facebook.
L'événement n'est pas organisé par Visit Miskolc, le calendrier des événements a été établi sur la base des informations fournies par les organisateurs.
Source
