Смаки Бюкку

У природному середовищі Бюкку пропонується комплексне відкриття унікальної гастротуристичної програми, де краса ландшафту, гастрономія та професійні знання тісно переплітаються. Особливість програми полягає в тому, що учасники активно знайомляться з їстівним світом лісу, одночасно відкриваючи для себе екологічні та культурні цінності регіону з нового боку.

Тур розпочинається від ресторану «Végállomás», де учасники сідають на маленький поїзд Ліллафюредської державної лісової залізниці, який везе їх через ліси Бюкку до місця проведення програми. Саме ця подорож є однією з іконічних подій регіону, що відкриває унікальну перспективу для дослідження ландшафту.

На так званій станції «Їстівний ліс» програма продовжується під керівництвом експертів, де ми досліджуємо їстівні дикорослі рослини, дикі фрукти та гриби лісу, а також слухаємо історії, цікаві факти та навіть «лісовий стендап», що додає яскравих фарб до вражень. Екскурсії проводить, зокрема, Гюла Бозшо, дипломований лісівник, лісовий фуд-скаут і експерт з їстівних дикорослих рослин. До кінця програми учасники дивляться на ліс зовсім іншими очима – і, можливо, з новими смаками.

Додатково доступна факультативна гастрономічна програма, яка ще більше поглиблює враження. Кухня ресторану «Végállomás» у рамках чотиристравного меню готує страви з інгредієнтів, натхненних Бюкком, у сучасному стилі. Це дає можливість відчути смаки, відкриті під час туру, у ресторанному середовищі на високому гастрономічному рівні.

Гастроекспрес-тур «Смаки Бюкку» пропонує комплексний досвід, поєднуючи прогулянки природою, передачу знань і гастрономію. Програма відкриває ліси Бюкку з нового ракурсу та сприяє тому, щоб учасники більш свідомо та чутливо взаємодіяли з природним середовищем.

Для придбання квитків натисніть ТУТ

Facebook-подію тематичної прогулянки «Мішкольц, секрети міста Бюкку – Смаки Бюкку» можна знайти ТУТ