Укуси Бика

У природном окружењу Бика нуди се свеобухватно истраживање кроз светски јединствен гастрономски туристички програм, где се лепота пејзажа, гастрономија и стручна знања блиско преплићу. Посебност програма је у томе што учесници активно упознају јестиви свет шуме, док се истовремено еколошке и културне вредности овог подручја откривају из нове перспективе.

Тура почиње од ресторана „Вегалломаш“, где учесници улазе у мали воз Лилафуредске државне шумске железнице, који их кроз шуме Бика превози до места одржавања програма. Само путовање је једно од иконичних искустава овог региона, које пружа јединствену перспективу за истраживање пејзажа.

На такозваној станици „Јестива шума“ програм се наставља под стручним вођством, где откривамо јестиве дивље биљке, дивље воће и печурке шуме, уз приче, занимљивости и „шумски стендап“ који обогаћују искуство. Стручно вођење, између осталих, пружа Ђула Божо, дипломирани шумарски инжењер, шумски „food scout“ и стручњак за јестиве дивље биљке. До краја програма учесници шуму посматрају сасвим другачијим очима – и можда са другачијим укусом.

Додатни гастрономски програм је такође доступан, који додатно продубљује искуство. Кухиња ресторана „Вегалломаш“ припрема четвороследни мени инспирисан састојцима из Бика, у модерном духу. Овај избор омогућава да укуси откривени током туре оживе у ресторанском окружењу, на високом гастрономском нивоу.

„Укуси Бика“ авантура нуди свеобухватно искуство спајањем пешачења, преноса знања и гастрономије. Програм из нове перспективе приказује шуме Бика и доприноси томе да учесници свесније и осетљивије приступе природном окружењу.

За куповину карата кликните ОВДЕ

Фејсбук догађај „Мишколц, тајне града Бика – Укуси Бика“ можете пронаћи ОВДЕ