I sapori del Bükk

Nell'ambiente naturale del Bükk, un programma di esperienze gastronomiche leader a livello mondiale offre un'esplorazione completa, dove la bellezza del paesaggio, la gastronomia e il sapere professionale si intrecciano strettamente.

La particolarità del programma è che i partecipanti possono scoprire attivamente il mondo commestibile della foresta, mentre i valori ecologici e culturali della regione vengono presentati sotto una nuova luce.

Alla stazione chiamata "Foresta Commestibile", il programma continua con una guida esperta, esplorando le piante selvatiche commestibili, i frutti selvatici e i funghi della foresta, arricchendo l'esperienza con racconti, curiosità e persino uno stand-up comico a tema forestale. La guida è condotta, tra gli altri, da Gyula Bózsó, ingegnere forestale certificato, esploratore gastronomico forestale ed esperto di piante selvatiche commestibili. Alla fine del programma, i partecipanti vedranno la foresta con occhi completamente nuovi – e forse con un gusto diverso.

Il tour esperienziale "I Sapori del Bükk" combina escursionismo, divulgazione e gastronomia per offrire un'esperienza completa. Il programma presenta le foreste del Bükk da una nuova prospettiva, contribuendo a far sì che i partecipanti si connettano con l'ambiente naturale in modo più consapevole e sensibile.

Il programma è disponibile in inglese, tedesco, russo, polacco e finlandese per gruppi su prenotazione.AL'esperienza gastronomica è disponibile per gruppi di almeno 25 persone. I partecipanti possono scoprire i tesori commestibili della foresta del Bükk, i sapori locali e le tradizioni gastronomiche con le nostre guide esperte.