Укуси Бука

У природном окружењу Бука нуди се свеобухватно истраживање кроз светски јединствени гастрономски туристички програм, где се лепота пејзажа, гастрономија и стручна знања тесно преплићу. Посебност програма је у томе што учесници активно упознају јестиви свет шуме, док се еколошке и културне вредности овог подручја представљају у новом светлу.

Тура почиње од ресторана „Вегалломаш“, где учесници улазе у мали воз Државне шумске железнице Лилафуред, који их превози кроз шуме Бука до места одржавања програма. Само путовање је један од иконичних доживљаја овог подручја, пружајући посебну перспективу за истраживање пејзажа.

На такозваној станици „Јестива шума“ програм се наставља уз стручног водича, где откривамо јестиве дивље биљке, дивље воће и гљиве шуме, док приче, занимљивости и „шумски стендап“ обогаћују доживљај. Стручно вођење, између осталих, пружа Ђула Божо, дипломирани шумарски инжењер, шумски „food scout“ и стручњак за јестиве дивље биљке. До краја програма учесници ће шуму гледати сасвим другачијим очима – и можда са другачијим укусом.

Доступан је и факултативни гастрономски програм који додатно продубљује доживљај. Кухиња ресторана „Вегалломаш“ креира четвороседни мени инспирисан састојцима из Бука, у модерном духу. Овај избор омогућава да укуси упознати током туре буду представљени у ресторанском окружењу, на високом гастрономском нивоу.

Доживљајна тура „Укуси Бука“ нуди свеобухватан доживљај спајањем пешачења, преноса знања и гастрономије. Програм приказује шуме Бука из нове перспективе и доприноси томе да учесници свесније и осетљивије приступе природном окружењу.

За куповину улазница кликните ОВДЕ

Фејсбук догађај тематске шетње „Мишколц, тајне града Бука – Укуси Бука“ можете пронаћи ОВДЕ