Kostenlose Mentorenprogramme starten für lokale Produzenten im Komitat Jász-Nagykun-Szolnok

Lokale Produkte repräsentieren nicht nur wirtschaftliche Werte, sondern machen auch die Identität, Traditionen und kulinarische Vielfalt einer Region sichtbar. Eine gut aufgebaute Marke, ein bewusst entwickeltes Produkt oder eine durchdachte Verkaufsstrategie können dazu beitragen, dass lokale Produzenten stärker auf dem Markt präsent sind und ihre Produkte einem breiteren Publikum bekannt werden.

Im Rahmen des Projekts TOP_Plusz-3.1.1-21-JN1-2022-00001 „Beschäftigungspakt des Komitats Jász-Nagykun-Szolnok“ startet die Selbstverwaltung des Komitats Jász-Nagykun-Szolnok zwei kostenlose Mentorenprogramme für lokale Produzenten.

Ziel der Programme ist es, die Entwicklung der Produzenten im Komitat durch Expertenunterstützung zu fördern, die Marktposition lokaler Produkte zu stärken und die wirtschaftlichen und beschäftigungspolitischen Möglichkeiten der Region zu erweitern.

Die fachliche Umsetzung erfolgt durch die Innotime Hungary Kft. im Rahmen eines Dienstleistungsvertrags mit der Selbstverwaltung des Komitats Jász-Nagykun-Szolnok.

Im Rahmen der Ausschreibung können sich Interessierte für zwei Mentorenprogramme anmelden. Das eine Programm richtet sich vor allem an diejenigen, die bereits marktfähige Produkte haben und ihre Marke bewusst weiterentwickeln möchten. Das andere Programm bietet Unterstützung für diejenigen, die ihre Produkte weiterentwickeln, ihre Marktfähigkeit verbessern oder ihr Verkaufsvolumen steigern möchten.

Das Programm „Mentoring zum Markenaufbau für lokale Produzenten“ richtet sich an Produzenten im Komitat Jász-Nagykun-Szolnok, die bereits marktfähige Produkte haben und bereit sind, ihre Marke auf einem professionelleren Niveau weiterzuentwickeln.

Insgesamt werden 10 Produzenten in das Programm aufgenommen, von denen 5 Produzenten ein umfassendes Markenaufbau-Paket erhalten.

Die Teilnehmer erhalten maßgeschneiderte fachliche Unterstützung, die eine Bedarfs- und Lückenanalyse, die Ausarbeitung eines Entwicklungsplans sowie die fachliche Koordination des Mentoring-Prozesses umfasst.

Im Rahmen des Programms wird auch ein Branding-Bootcamp in Form von zwei Workshops organisiert. Die Teilnehmer werden unter anderem folgende Themen behandeln:

• Branding in der Gastronomie,
• Entwicklung einer Markenstrategie,
• Auswahl von Marketingkommunikationsmitteln und -kanälen,
• Grundlagen der sozialen Medien,
• Storytelling, Fotografie, Videografie und Texten,
• künstliche Intelligenz als Kommunikationsassistent.

Für die 5 ausgewählten Produzenten kann das umfassende Markenaufbau-Paket zusätzliche Elemente wie professionelle Fotoshootings, die Erstellung eines kurzen Imagefilms oder Minivideos, Beratung zu Design und Grafik, Logo- und Verpackungsvorschläge, ein Corporate-Design-Handbuch, die Erstellung und Veröffentlichung von Social-Media-Inhalten sowie Beratung zu Branding, Kommunikation, Kulinarik und Geschäftsentwicklung umfassen.

Das Twinning-Programm bietet kostenlose Expertenunterstützung für Produzenten im Komitat Jász-Nagykun-Szolnok, die das Gefühl haben, dass ihre Produkte noch weiterentwickelt werden können oder dass durch die Einbindung von Fachleuten das Verkaufsvolumen erheblich gesteigert werden könnte.

Insgesamt werden 8 Produzenten in das Programm aufgenommen.

Ein zentraler Wert des Programms ist der maßgeschneiderte Entwicklungsansatz. Die Teilnehmer nehmen an einer Bedarfsanalyse teil, auf deren Grundlage für jeden Produzenten ein individueller Entwicklungsplan erstellt wird. Während des Mentorings unterstützt ein Expertenteam, das auf die Art des Produkts, dessen Entwicklungsstand und das aktuelle Wissensniveau des Produzenten abgestimmt ist, die Weiterentwicklung.

Das Programm umfasst auch eine dreiteilige Workshop-Reihe:

Tag 1: Vorstellung, Zielsetzung, Networking und Erkundung von Kooperationsmöglichkeiten.

Tag 2: Fachvorträge zu internationalen Gastronomietrends, Nachhaltigkeit, Branding, Marketingplanung, Marktforschung, Produktentwicklung, einzigartigen Wertversprechen und Preisgestaltung.

Tag 3: Präsentation der erzielten Ergebnisse.

Das Twinning-Programm bietet nicht nur Schulungen und Vorträge, sondern auch direkte, persönliche Expertenunterstützung. Das Mentoring kann beispielsweise die Verfeinerung von Rezepturen, die Verbesserung der Verpackung, die Erweiterung der Vertriebskanäle oder die finanzielle Fundierung des Geschäftsbetriebs umfassen.

Darüber hinaus schafft das Programm Möglichkeiten für lokale Produzenten, Netzwerke aufzubauen, Erfahrungen auszutauschen und Kooperationsmöglichkeiten miteinander zu entdecken.

Für die ausgewählten Produzenten ist die Teilnahme kostenlos.

Die Dienstleistungen werden im Rahmen eines von der Europäischen Union kofinanzierten Projekts in Form einer nicht rückzahlbaren staatlichen Förderung bereitgestellt. Der Förderinhalt wird auf Basis des Marktwerts festgelegt und unter Berücksichtigung der staatlichen Beihilfevorschriften abgerechnet.

Die Programme stehen lokalen Produzenten aus dem Komitat Jász-Nagykun-Szolnok offen.

Die Teilnahme an den Mentorenprogrammen ist nur mit einer schriftlichen Zustimmungserklärung der Selbstverwaltung des Komitats Jász-Nagykun-Szolnok möglich. Im Auswahlverfahren wird die Einhaltung der staatlichen Beihilfevorschriften geprüft, die Voraussetzung für die Aufnahme in das Programm ist.

Die Programme zielen darauf ab, lokalen Produzenten praktische Kenntnisse und Expertenunterstützung zu bieten, die direkt zur Weiterentwicklung ihrer Produkte, zur Stärkung ihrer Marke und zur Erhöhung ihrer Marktpräsenz beitragen können.

Die Mentorenprogramme können dazu beitragen, dass die lokalen Produkte des Komitats einem breiteren Publikum bekannt werden, das gastronomische Angebot der Region gestärkt wird und die lokalen Werte für Verbraucher, Besucher und Fachpartner sichtbarer werden.

Wenn Sie Interesse an dem Programm haben, füllen Sie bitte unseren Fragebogen aus!

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