Restaurant Chez la Truite
La célèbre Pisciculture accueille les amateurs de truite avec un restaurant en plus de sa cabane à poissons en forêt, près du haut-fourneau Fazola à Újmassa.
Le Restaurant Chez la Truite invite les amateurs de poissons à savourer de la truite désossée et sans arêtes, ainsi que des plats de carpe, d'esturgeon et de silure. Dans leur cuisine, tout est préparé maison, des desserts aux accompagnements en passant par les salades fraîches. Leur offre est enrichie par leurs poissons fumés maison et des herbes fraîches provenant de leur propre jardin. Des ingrédients de qualité, un savoir-faire expert et une préparation soignée garantissent une expérience culinaire riche et savoureuse.
