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ビュックの味覚

食べられる森 – ビュックの森で楽しむガストロエクスプレス体験ツアー

食べられる森 – ビュックでの森のガストロエクスプレス体験ツアー

世界初のガストロ冒険とエコロジー体験がビュックで

世界初のガストロツーリズム体験プログラムが、ビュックの自然環境の中で複合的な発見を提供します。このプログラムでは、美しい景観、ガストロノミー、そして専門知識が密接に結びついています。

このプログラムの特別な点は、参加者が森の食べられる世界をアクティブに学びながら、地域の生態学的および文化的価値を新たな視点で体験できることです。

世界初のガストロ冒険とエコロジー体験がビュックで

ガストロノミーと旅:リラフレディ国有林鉄道の魅力

ツアーはヴェガーロマシュレストランから始まり、参加者はリラフレディ国有林鉄道の小型列車に乗り込みます。この列車はビュックの森を通り、プログラムの会場へと運んでくれます。この旅自体が地域の象徴的な体験であり、風景を発見する特別な視点を提供します。

ガストロノミーと旅:リラフレディ国有林鉄道の魅力

ガストロスタンドアップと専門家の視点で自然を学ぶ

「食べられる森」と呼ばれるステーションでは、専門家のガイドと共にプログラムが進行します。ここでは、森の食べられる野生植物、果実、キノコを発見しながら、物語や興味深い話、さらには森のスタンドアップコメディも楽しめます。ガイドは、認定森林技師であり、森のフードスカウトであるボージョ・ジュラ氏が担当します。プログラムの終わりには、参加者は森をまったく新しい視点で見るようになり、少し異なる味わいを感じるかもしれません。

ガストロスタンドアップと専門家の視点で自然を学ぶ

4コースのモダンなガストロノミー体験:ビュックの味を皿の上で

オプションのガストロノミープログラムも利用可能で、体験をさらに深めることができます。ヴェガーロマシュレストランのキッチンでは、ビュックにインスパイアされた食材を使った4コースのモダンなメニューを提供します。

このメニュー構成により、ツアーで出会った味をレストラン環境で高いガストロノミーのクオリティで楽しむことができます。

4コースのモダンなガストロノミー体験:ビュックの味を皿の上で 写真: Fotó forrása: MIDMAR

意識と自然:ビュックの味体験ツアー

「ビュックの味」体験ツアーは、自然散策、知識の共有、ガストロノミーを組み合わせた包括的な体験を提供します。このプログラムは、ビュックの森を新しい視点で紹介し、参加者が自然環境に対してより意識的で感受性豊かに関わることを促します。

プログラムは英語、ドイツ語、ロシア語、ポーランド語、フィンランド語で、グループ予約の場合に利用可能です。 ガストロ体験は最低25名のグループからご利用いただけます。参加者は、ビュックの森の食べられる宝物、地元の味、ガストロノミーの伝統を専門ガイドと共に発見できます。

意識と自然:ビュックの味体験ツアー

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