Essbarer Wald – Szeleta-Gastroexpress
Entdecke die essbaren Schätze des Bükk-Gebirges auf einer besonderen Schmalspurbahn-Tour ab dem Szeleta Park, begleitet von Experten und Verkostungen.
Auf der Wildpflanzen-Suchwanderung können die Teilnehmer vom Besucherzentrum des Szeleta Parks in Miskolc aus die verborgenen, essbaren Schätze des Bükk-Gebirges entdecken – unter der Leitung erfahrener Experten, gewürzt mit einer Prise Wald-Stand-up-Comedy.
Dieses Programm verspricht ein echtes kulinarisches Abenteuer: Der besondere Waldzug hält an mehreren Stationen, an denen die Teilnehmer die Geheimnisse des Sammelns von wild wachsenden Gemüsen, Früchten und Pilzen sowie deren Verwendung in der Küche kennenlernen können.
Die fachkundige Leitung übernehmen zwei erfahrene Experten, darunter Gyula Bózsó, diplomierter Forstingenieur, Wald-„Food Scout“, Pilzexperte und Spezialist für essbare Wildpflanzen – Autor des Buches „Der Wald schmeckt“.
Abfahrt: Sonntag, 17. August 2025, um 11:00 Uhr vom Besucherzentrum des Szeleta Parks
Abfahrt des Sonderzugs: Haltestelle Papírgyár
Zielpunkt im Gelände: Abschnitt 32 im Csanyik-Tal
Bildungswanderung (mit Verkostungsmöglichkeit), 4 Haltepunkte
Rückfahrt: Abzweigung Ortástető
Verkostungsmöglichkeit im Zug (Entdeckung besonderer Zutaten)
Ankunft mit dem Zug: Haltestelle Papírgyár
Rückkehrzeit: ca. 13:30 Uhr am Szeleta Park, wo die während des Programms verkosteten Produkte auch käuflich erworben werden können
Maximale Teilnehmerzahl: 68 Personen (keine Altersbeschränkung)
Die Teilnahme ist ONLINE mit dem Kauf eines Tickets möglich. Je nach Verfügbarkeit gibt es auch die Möglichkeit, am Morgen des Tourbeginns vor Ort Tickets zu erwerben.
Die Veranstaltung wird nicht von Visit Miskolc organisiert; der Veranstaltungskalender wurde auf Grundlage von Informationen der Veranstalter erstellt.
Quelle
Nachhaltigkeitsniveau
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