Οι γεύσεις του Μπίκ

Στο φυσικό περιβάλλον του Μπίκ προσφέρεται μια ολοκληρωμένη εξερεύνηση μέσα από ένα παγκοσμίως πρωτοποριακό γαστρονομικό τουριστικό πρόγραμμα, όπου η ομορφιά του τοπίου, η γαστρονομία και η εξειδικευμένη γνώση συνδέονται στενά. Η μοναδικότητα του προγράμματος έγκειται στο ότι οι συμμετέχοντες γνωρίζουν ενεργά τον βρώσιμο κόσμο του δάσους, ενώ παράλληλα αναδεικνύονται οι οικολογικές και πολιτιστικές αξίες της περιοχής.

Η περιήγηση ξεκινά από το Εστιατόριο Végállomás, όπου οι συμμετέχοντες επιβιβάζονται στο μικρό τρένο του Κρατικού Δασικού Σιδηρόδρομου Λιλλαφούρεδι, το οποίο τους μεταφέρει μέσα από τα δάση του Μπίκ στον χώρο του προγράμματος. Το ίδιο το ταξίδι αποτελεί μια εμβληματική εμπειρία της περιοχής, προσφέροντας μια ιδιαίτερη οπτική για την εξερεύνηση του τοπίου.

Στον σταθμό που ονομάζεται «Βρώσιμο Δάσος», το πρόγραμμα συνεχίζεται υπό την καθοδήγηση ειδικών, όπου ανακαλύπτουμε τα βρώσιμα άγρια φυτά, τα άγρια φρούτα και τα μανιτάρια του δάσους, ενώ ιστορίες, ενδιαφέροντα στοιχεία και χιουμοριστικές αφηγήσεις εμπλουτίζουν την εμπειρία. Την εξειδικευμένη καθοδήγηση αναλαμβάνει, μεταξύ άλλων, ο Gyula Bózsó, δασολόγος, ανιχνευτής τροφίμων του δάσους και ειδικός στα βρώσιμα άγρια φυτά. Μέχρι το τέλος του προγράμματος, οι συμμετέχοντες βλέπουν το δάσος με εντελώς διαφορετική ματιά – και ίσως με διαφορετική γεύση.

Διατίθεται επίσης προαιρετικό γαστρονομικό πρόγραμμα που εμβαθύνει ακόμη περισσότερο την εμπειρία. Η κουζίνα του Εστιατορίου Végállomás επεξεργάζεται υλικά εμπνευσμένα από το Μπίκ μέσα από ένα μενού τεσσάρων πιάτων με σύγχρονη προσέγγιση. Η σύνθεση του μενού δίνει τη δυνατότητα να παρουσιαστούν οι γεύσεις που γνωρίστηκαν στην περιήγηση σε ένα εστιατορικό περιβάλλον υψηλής γαστρονομικής ποιότητας.

Η εμπειρία περιήγησης «Οι γεύσεις του Μπίκ» προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία συνδυάζοντας την πεζοπορία, τη μετάδοση γνώσης και τη γαστρονομία. Το πρόγραμμα παρουσιάζει τα δάση του Μπίκ από μια νέα οπτική γωνία και συμβάλλει στο να συνδεθούν οι συμμετέχοντες πιο συνειδητά και ευαίσθητα με το φυσικό περιβάλλον.

Για αγορά εισιτηρίων κάντε κλικ ΕΔΩ

Το θεματικό περίπατο «Μίσκολτς, τα μυστικά της πόλης του Μπίκ – Οι γεύσεις του Μπίκ» στο Facebook θα το βρείτε ΕΔΩ