Osnove priprave tort – začnimo z biskvitom!
Priprava torte popolnoma od začetka.
Če si želiš samozavestno osvojiti osnove domače priprave tort, je štiridelna delavnica, kjer se vsebine nadgrajujejo, odličen začetek. Serija udeležence korak za korakom vodi skozi proces priprave tort, od osnov do naprednejših tehnik.
Prvi del je osredotočen na biskvit, ki je ključni element vsake torte. Udeleženci bodo spoznali teoretično ozadje priprave biskvita, nato pa v praksi pripravili več različnih različic. Pečenje klasične tortne osnove in rolade, priprava sadne različice ter sestavljanje čokoladne torte so del programa. Prav tako se bodo naučili pravilne tehnike polnjenja biskvitne rolade.
Program je primeren za začetnike, hkrati pa koristen tudi za tiste, ki želijo sistematizirati in nadgraditi svoje znanje. Naslednje teme delavnic vključujejo polnjenje, oblaganje in dekoracijo tort.
Za več informacij o udeležbi obiščite www.rozmaringstudio.hu .
Dogodek ni organiziran s strani Visit Miskolc, koledar dogodkov je pripravljen na podlagi informacij organizatorjev.
Vir
