Мађарски музеј трговине и угоститељства

Две велике тематске области музеја представљене су кроз одвојене, али међусобно испреплетене сталне поставке, које уместо хронолошког приповедања стављају акценат на верну реконструкцију простора из одређеног периода.

Ова изложба прати развој домаће трговине од заласка еснафског система, преко фазе изобиља робе у доба дуализма, па све до средине XX века.

• Унутрашњост старих продавница: Језгро изложбе чине потпуно опремљене продавнице са оригиналним намештајем и асортиманом робе. Можете видети колонијалну продавницу са почетка века (продавница зачина), класичну трговину модном робом, као и стару дрогерију.

• Алатке модернизације: Представљени су рани ваги, прве механичке касе, емајлиране табле и плакати од историјског значаја за рекламу, као и развој амбалаже од украсних лимених кутија до папирних кеса.

Овај сегмент приказује златно доба мађарског посластичарства, културу кафића, хотелијерство и ресторанско угоститељство (1867–1914), као и период између два светска рата.

• Култура кафића: Посетиоци могу закорачити у салон једног старог пештанског кафића, где ће видети карактеристичне Тонет столице, мермерне столове, билијарске столове и штампане медије тог доба.

• Хотели и гастрономија: Изложба обухвата ентеријер луксузног хотела с краја XIX века, кухињу старог ресторана, као и машине које су се користиле у посластичарницама (попут апарата за сладолед и калупа за марципан). Посебан сегмент посвећен је једноставнијим облицима угоститељства, као што су приградске кафане са карираним столњацима и пивнице.

Пошто је Ђула Круди, један од најзначајнијих мађарских прозних писаца XX века, провео последње године живота у овој згради (1930–1933), музеј одржава сталну књижевну спомен-собу. Изложба, поред писаћих предмета, рукописа и намештаја, представља и Крудијев однос према гастрономији, оживљавајући чувене сцене обеда из његових дела.

MKVM је идеална дестинација за посетиоце који преферирају еколошки одржив и одговоран туризам.

• Алтернатива масовном туризму: Захваљујући својој локацији, музеј се налази изван пренатрпаних туристичких зона у центру града. У мирном и тихом окружењу нуди висококвалитетно културно искуство, смањујући притисак на централне делове града.

• Локални идентитет и очување културе: Материјал изложби је тесно повезан са свакодневном историјом локалних заједница и традицијама домаће индустрије и занатства. Музеј активно подржава очување локалне гастрономске културе и заната кроз тематске радионице и догађаје.

• Приступачност: Зграда и изложбени простори у потпуности су прилагођени особама са инвалидитетом или посетиоцима са колицима за бебе.

• Еколошки приступ:

  • HÉV: Линијом H5 (Сентандрејски HÉV) до станице Сентлехелек трг, одакле је потребно 3 минута пешке.

  • Трамвај: Линијама 17, 19 и 41 до станице Сентлехелек трг.

  • Аутобус: Линијама 9, 29, 109, 111, 137, 218 или 237 до станица Сентлехелек трг или Флоријан трг.

• Комбиновани програми: Захваљујући локацији музеја, посета се може комбиновати са разгледањем историјских барокних зграда на Главном тргу у Обуди, посетом Обудског музеја или шетњом поред Дунава и на Острву бродоградилишта.

• - Уреднички садржај -A0