Maďarské obchodné a pohostinské múzeum

Múzeum predstavuje svoje dve hlavné zbierkové oblasti prostredníctvom samostatných, ale prepojených stálych výstav, ktoré namiesto chronologického rozprávania kladú dôraz na verné rekonštrukcie dobových priestorov.

Táto výstava sleduje vývoj maďarského obchodu od úpadku cechového systému cez fázy hojnosti tovaru v období dualizmu až po polovicu 20. storočia.

• Dobové obchodné interiéry: Jadro výstavy tvoria plne zariadené obchody s pôvodným nábytkom a tovarom. Návštevníci tu môžu vidieť obchod s koloniálnym tovarom (koreninami) z prelomu storočí, klasický obchod s módnym tovarom a dobovú drogériu.

• Nástroje modernizácie: Predstavené sú skoré váhy, prvé mechanické pokladnice, smaltované tabule a plagáty s historickým významom pre reklamu, ako aj vývoj balenia od zdobených plechových krabíc po papierové vrecká.

Táto časť predstavuje zlatý vek maďarského cukrárstva, kaviarenskej kultúry, hotelierstva a reštauračného pohostinstva (1867–1914) a obdobie medzi dvoma svetovými vojnami.

• Kaviarenská kultúra: Návštevníci môžu vstúpiť do salónu dobovej pestianskej kaviarne, kde si môžu prezrieť typické Thonetove stoličky, mramorové stoly, biliardové stoly a dobové čítačky novín.

• Hotely a gastronómia: Výstava zahŕňa interiér luxusného hotela z konca 19. storočia, dobovú reštauračnú kuchyňu a stroje používané v cukrárňach (napríklad stroje na výrobu zmrzliny a formy na marcipán). Samostatná sekcia sa venuje bežnejším formám pohostinstva, ako sú malé krčmy s kockovanými obrusmi a pivárne na predmestiach.

Keďže Gyula Krúdy, jeden z najvýznamnejších predstaviteľov maďarskej prózy 20. storočia, prežil posledné roky svojho života (1930–1933) v tejto budove, múzeum udržiava stálu literárnu pamätnú izbu. Výstava okrem spisovateľových osobných predmetov, rukopisov a nábytku predstavuje aj vzťah Krúdyho k gastronómii, pričom pripomína slávne stravovacie scény z jeho diel.

MKVM je ideálnym cieľom pre návštevníkov, ktorí uprednostňujú ekologický a udržateľný turizmus.

• Alternatíva k nadmernému turizmu: Vďaka svojej polohe sa múzeum nachádza mimo preplnených a preťažených turistických zón centra mesta. V pokojnom a tichom prostredí ponúka vysokokvalitný kultúrny zážitok, čím znižuje tlak na centrum mesta.

• Miestna identita a kultúrna ochrana: Obsah výstav úzko súvisí s každodennou históriou miestnych komunít a tradíciami domáceho priemyslu a umeleckého remesla. Múzeum aktívne podporuje zachovanie miestnej gastronomickej kultúry a remesiel prostredníctvom tematických workshopov a podujatí.

• Bezbariérový prístup: Budova a výstavné priestory sú plne prispôsobené pre osoby so zníženou pohyblivosťou alebo pre návštevníkov s kočíkmi.

• Ekologická dostupnosť:

  • HÉV: Linkou H5 (Szentendre) na zastávku Szentlélek tér, odtiaľ 3 minúty pešo.

  • Električka: Električkami č. 17, 19 a 41 na zastávku Szentlélek tér.

  • Autobus: Linkami č. 9, 29, 109, 111, 137, 218 alebo 237 na zastávky Szentlélek tér alebo Flórián tér.

• Kombinovateľné programy: Vďaka svojej polohe je návšteva múzea možné spojiť s prehliadkou historických barokových budov na hlavnom námestí Óbudy, návštevou Óbudského múzea alebo prechádzkou po nábreží Dunaja a ostrove Hajógyári.

• - Redakčný obsah -A0