Festival Vinarium: Bogračfest 2026

No centro histórico de Lendava, entre os cenários históricos das casas burguesas e aos pés das pitorescas vinhas de Lendava, realiza-se há quase duas décadas a maior competição de preparação de bograč na Eslovénia. As equipas participantes dedicam-se desde as primeiras horas da manhã a mexer as panelas com o objetivo de preparar o famoso guisado da melhor forma possível. Os pratos preparados são avaliados por um júri especializado, que atribui prémios aos cozinheiros mais talentosos. Contudo, o júri não avalia apenas o bograč mais saboroso, mas também atribui um prémio especial à equipa com a decoração mais bonita do local de competição. O evento é, na verdade, um festival gastronómico, onde, além do bograč, um prato tradicional dos viticultores preparado em panelas na rua principal pelas equipas concorrentes, também se destacam outras iguarias locais: os pretzels de Lendava, as tortas de torresmos... E, com esta rica oferta gastronómica, não podemos esquecer o orgulho dos viticultores, o vinho rubro, que brilha nos copos dos visitantes do Bogračfest. O Bogračfest realiza-se tradicionalmente no âmbito do Festival Vinarium em agosto, e este ano está agendado para 22 de agosto de 2026.