森林美食快车体验之旅
登上森林美食快车,在一场特别的火车冒险中品尝比克的风味!
游客可以通过米其林推荐的Végállomás Bistro & Wine餐厅出发的森林美食快车,参加一场森林美食之旅,前往比克的“可食用森林”站点,在专业导览和森林脱口秀的带领下,探索周围比克森林中可食用的部分。
在森林小火车旅途中,您将了解各种野菜、野果、蘑菇的采集奥秘及其使用方法。
专业导览由两位专家提供,其中包括持证林业工程师、森林美食探险家、蘑菇鉴定专家、可食用野生植物专家兼《森林的美味》一书作者Bózsó Gyula。
您将体验到什么?
- 迷人的森林小火车旅程
- 专业导览的野生植物探秘徒步旅行
- 品尝机会
- 与可食用野生植物专家、《森林的美味》作者Bózsó Gyula的森林脱口秀
可选活动:
在Végállomás餐厅的额外美食体验,可通过餐厅官网单独预订,不包含在基础旅行中,但与之紧密相关:
比克风味——四道菜美食快车品鉴
春季菜单:
*主厨问候:森林荨麻泥配鹌鹑蛋、蛇葱、野酵母面包
前菜:比克木烟熏鳟鱼“沙拉”,野苹果,新鲜森林绿芽
主菜:橡果面包屑烤野猪脸肉,野草蒜味蛋黄酱,烤蘑菇,香草炸薯条
甜点:黑莓“熊掌”,云杉粉,酢浆草冰淇淋
*菜单可搭配葡萄酒,也提供无酒精选项,包括“森林一滴”等,这些可在活动期间现场点选。
价格:11,900福林/人+服务费
车票购买请访问Végállomás Bistro & Wine网站。
出发和返回:从利拉菲雷德国家森林铁路多萝西亚街终点站。
和我们一起探索周围比克森林中可食用的部分吧!
此外,您还可以将它们带回家,因为《可食用森林》这本烹饪书和摄影集可供购买,无论是作为纪念品还是礼物,都是完美且永恒的选择!
票种:
1. 类别:旅行票(54张)——所有参与者必购。购票请点击这里!
2. 类别:比克风味——四道菜美食快车品鉴,餐桌服务,在Végállomás餐厅。+11,900福林+服务费/人(可选活动,购票请访问Végállomás餐厅官网)
更多信息请点击这里!