Die Geschmäcker des Bükk Miskolc – Wald-Gastroexpress & Wildpflanzen-Tour

Weltweit einzigartiges Gastro-Abenteuer und ökologische Entdeckung im Bükk

In der natürlichen Umgebung des Bükk-Gebirges bietet ein weltweit einzigartiges gastrotouristisches Erlebnisprogramm eine umfassende Entdeckungsreise, bei der die Schönheit der Landschaft, die Gastronomie und das Fachwissen eng miteinander verbunden sind.

Das Besondere an diesem Programm ist, dass die Teilnehmer aktiv die essbare Welt des Waldes kennenlernen können, während die ökologischen und kulturellen Werte der Region in einem neuen Licht erscheinen.

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Weltweit einzigartiges Gastro-Abenteuer und ökologische Entdeckung im Bükk

Gastronomie und Reise mit der Lillafüredi Staatswaldbahn

Die Tour beginnt am Restaurant Végállomás, wo die Teilnehmer in die Kleinbahn der Lillafüredi Staatswaldbahn einsteigen, die sie durch die Wälder des Bükk-Gebirges zum Veranstaltungsort bringt. Schon die Fahrt selbst ist ein ikonisches Erlebnis der Region, das eine besondere Perspektive auf die Entdeckung der Landschaft bietet.

Steig auch du in den Gastroexpress ein!

Gastronomie und Reise mit der Lillafüredi Staatswaldbahn

Gastro-Stand-up und naturverbundene Wissensvermittlung aus Expertenperspektive

An der sogenannten „Essbaren Wald“-Station wird das Programm unter fachkundiger Leitung fortgesetzt, wo wir die essbaren Wildpflanzen, Wildfrüchte und Pilze des Waldes entdecken. Geschichten, interessante Fakten und humorvolle Einlagen bereichern das Erlebnis. Die Führung wird unter anderem von Gyula Bózsó, einem zertifizierten Forstingenieur, Wald-Food-Scout und Experten für essbare Wildpflanzen, geleitet. Am Ende des Programms sehen die Teilnehmer den Wald mit ganz anderen Augen – und vielleicht auch mit einem anderen Geschmackssinn.

Reise in den Essbaren Wald und koste die Natur!

Gastro-Stand-up und naturverbundene Wissensvermittlung aus Expertenperspektive

Modernes Vier-Gänge-Gastronomieerlebnis mit den Aromen des Bükk auf dem Teller

Ein fakultatives gastronomisches Programm ist ebenfalls verfügbar, das das Erlebnis weiter vertieft. Die Küche des Restaurants Végállomás verarbeitet im Rahmen eines Vier-Gänge-Menüs Zutaten, die vom Bükk inspiriert sind, in einer modernen Interpretation.

Diese Zusammenstellung bietet die Möglichkeit, die auf der Tour kennengelernten Aromen auch in einem Restaurantumfeld auf höchstem kulinarischen Niveau zu erleben.

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Modernes Vier-Gänge-Gastronomieerlebnis mit den Aromen des Bükk auf dem Teller

Foto: Fotó forrása: MIDMAR

Bewusstsein und Natur: Die Erlebniswanderung „Die Aromen des Bükk“

Die Erlebniswanderung „Die Aromen des Bükk“ bietet durch die Verbindung von Naturerkundung, Wissensvermittlung und Gastronomie ein umfassendes Erlebnis. Das Programm zeigt die Wälder des Bükk-Gebirges aus einer neuen Perspektive und trägt dazu bei, dass die Teilnehmer bewusster und sensibler mit der natürlichen Umgebung in Verbindung treten.

Das Programm ist in englischer, deutscher, russischer, polnischer und finnischer Sprache bei Gruppenbuchungen verfügbar.A0Das Gastroerlebnis ist für Gruppen ab mindestens 25 Personen buchbar. Die Teilnehmer können unter der Leitung unserer Experten die essbaren Schätze des Bükk-Waldes, lokale Aromen und gastronomische Traditionen entdecken.

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