Bezplatný gastro-mentorský program a séria workshopov pre výrobcov a producentov surovín z Jász-Nagykun-Szolnok župy

• ❓ Chvália tvoj produkt na trhu, ale keď počujú cenu, radšej odídu?

• ❓ Často sa zákazníci pýtajú: „A čo z toho mám variť/piecť?“ a bolo by skvelé, keby si im mohol hneď ponúknuť dobrý recept?

• ❓ Chcel by si, aby si miestne reštaurácie a jedálne objednávali suroviny od teba, ale nevieš, ako osloviť šéfkuchárov?

• ❓ Si na Facebooku, ale nemáš predstavu, čo okrem „opäť dostupné“ by si mal zverejňovať?

• ❓ Máš pocit, že tvoj produkt je kvalitný, ale kvôli nedostatku balenia alebo marketingu ho nevieš predávať za reálnu cenu?

Ak si aspoň na jednu otázku odpovedal ÁNO, tento program je pre teba!

KLIKNITE SEM NA PRIHLÁSENIE

Ako výrobca alebo malovýrobca presne vieš: výroba kvalitného produktu je len polovica práce. Druhá – často náročnejšia – časť je nájsť platiacich zákazníkov a zaujať miestne gastronomické prevádzky.

V rámci Twinning programu teraz získaš praktickú, na mieru šitú pomoc od odborníkov – namiesto teoretických rečí dostaneš konkrétne riešenia pre tvoje podnikanie!

Čo získaš v programe?

• 373 Recepty, ktoré predávajú tvoj produkt: Pomôžeme ti zostaviť overené recepty na tvoje suroviny, ktoré môžeš zdieľať so zákazníkmi (na trhu, letákoch alebo na Facebooku), aby ich okamžite motivovali k nákupu.

• 7D️ Cesta do kuchýň reštaurácií: Ukážeme ti prakticky, ako osloviť miestne reštaurácie a aké sú ich požiadavky na balenie a dodávky.

• 4C8 Cenotvorba a branding: Pomôžeme ti s kalkuláciou a prezentáciou, aby tvoj produkt získal hodnotu, ktorú si zaslúži.

• 377 Nápady na gastro podujatia: Ukážeme ti, ako spraviť z tvojho produktu zážitok (ochutnávky, otvorené farmy, miestne kulinárske spolupráce).

• 91D Komunita výrobcov a kontakty: Spoznáš ďalších výrobcov z regiónu, s ktorými môžeš vytvárať spoločné balíčky alebo spolupráce.

Ako to funguje v praxi?

Účasť začína individuálnym hodnotením potrieb, kde spoločne zistíme, kde sa práve nachádzaš a v čom potrebuješ napredovať. Nasleduje séria 3 workshopov a osobné mentorovanie:

• 1. deň – Predstavenie a ciele: Spoznáme sa navzájom a preskúmame potenciál tvojich produktov.

• 2. deň – Praktický workshop: Marketing, cenotvorba, budovanie značky, balenie a prieskum trhu vysvetlené na konkrétnych príkladoch.

• 3. deň – Výsledky a vízia: Predstavenie hotových receptov, vylepšení a nových predajných stratégií.

Kto sa môže prihlásiť?

Výrobcovia, farmári a malovýrobcovia z Jász-Nagykun-Szolnok župy. (Účasť je možná s písomným súhlasom Jász-Nagykun-Szolnok župného úradu.)

4B0 Účasť je ÚPLNE ZADARMO!

(Služby sú realizované v rámci projektu spolufinancovaného Európskou úniou vo forme nenávratnej podpory.)

⚠️ Pozor: Kvôli individuálnej práci je počet miest obmedzený, zapojených bude len 8 výrobcov!

449 Nezmeškaj túto príležitosť, vyplň prihlášku za 2 minúty tu:

KLIKNITE SEM NA PRIHLÁSENIE