Programa de mentoria gastronômica gratuito e série de workshops para produtores e fabricantes de ingredientes do condado de Jász-Nagykun-Szolnok

• ❓ As pessoas elogiam seu produto na feira, mas quando ouvem o preço, muitas preferem ir embora?

• ❓ Os clientes frequentemente perguntam "mas o que eu posso cozinhar/assar com isso?", e você gostaria de ter uma boa receita para oferecer na hora?

• ❓ Você gostaria que os restaurantes e lanchonetes locais comprassem seus ingredientes, mas não sabe como abordar os chefs?

• ❓ Você está no Facebook, mas não tem ideia do que postar além de "disponível novamente"?

• ❓ Você sente que a qualidade do seu produto é excelente, mas a falta de embalagem ou marketing impede que você venda pelo preço justo?

Se você respondeu SIM a pelo menos uma dessas perguntas, este programa foi feito para você! 

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Como produtor ou pequeno agricultor, você sabe muito bem: fabricar produtos de qualidade é apenas metade do trabalho. A outra – muitas vezes mais difícil – é encontrar clientes dispostos a pagar e atrair a atenção dos estabelecimentos locais.

No âmbito do Programa Twinning, você receberá agora ajuda prática e personalizada de especialistas – nada de teoria vazia, mas soluções concretas para o seu negócio!

O que você ganha com o programa?

• 🍳 Receitas que vendem seu produto: Ajudamos a criar receitas testadas com seus ingredientes, que você pode compartilhar com seus clientes (na feira, em panfletos ou no Facebook), incentivando imediatamente a compra.

• 🍽️ Caminho para as cozinhas dos restaurantes: Mostramos na prática como abordar os restaurantes locais e quais são as expectativas deles em relação a embalagem e entrega.

• 📈 Precificação e branding: Organizamos os cálculos e a apresentação para que seu produto receba o valor que realmente merece.

• 🍷 Ideias de programas gastronômicos: Mostramos como transformar seu produto em uma experiência (degustações, fazendas abertas, colaborações culinárias locais).

• 🤝 Comunidade de produtores e conexões: Você conhecerá outros produtores da região, com quem poderá criar pacotes conjuntos ou parcerias.

Como funciona na prática?

A participação começa com uma avaliação individual de necessidades, onde analisaremos juntos onde você está agora e o que precisa melhorar. Depois disso, haverá uma série de workshops com 3 encontros e mentoria personalizada:

• 1º dia – Apresentação e objetivos: Conheceremos uns aos outros e exploraremos as oportunidades nos seus produtos.

• 2º dia – Oficina prática: Marketing, precificação, construção de marca, embalagem e pesquisa de mercado explicados de forma clara, com exemplos aplicáveis.

• 3º dia – Resultados e visão de futuro: Apresentação das receitas criadas, melhorias implementadas e novas estratégias de vendas.

Quem pode se inscrever?

Produtores locais, agricultores e pequenos produtores do condado de Jász-Nagykun-Szolnok. (A participação ocorre com a declaração de concordância por escrito do Governo do Condado de Jász-Nagykun-Szolnok.)

💰 A participação é COMPLETAMENTE GRATUITA!

(Os serviços são realizados no âmbito de um projeto cofinanciado pela União Europeia, na forma de apoio não reembolsável.)

⚠️ Atenção: Devido ao trabalho personalizado, o número de vagas é limitado, apenas 8 produtores serão selecionados!

👉 Não perca essa oportunidade, preencha o formulário de inscrição em 2 minutos aqui:

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