Programa gratuito de mentoria gastronómica e série de workshops para produtores e fornecedores de matérias-primas do distrito de Jász-Nagykun-Szolnok

• ❓ Elogiam o teu produto no mercado, mas quando ouvem o preço, muitos preferem ir embora?

• ❓ Os clientes perguntam frequentemente "mas o que posso cozinhar/assar com isto?" e gostarias de ter uma boa receita para lhes dar na hora?

• ❓ Gostarias que os restaurantes e cantinas locais comprassem os teus ingredientes, mas não sabes como te aproximar dos chefs?

• ❓ Estás no Facebook, mas não tens ideia do que publicar além de "disponível novamente"?

• ❓ Sentes que a qualidade do teu produto é excelente, mas a falta de embalagem ou marketing impede-te de vendê-lo pelo preço justo?

Se respondeste SIM a pelo menos uma destas perguntas, este programa foi feito para ti!

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Como produtor ou pequeno agricultor, sabes bem: criar um produto de qualidade é apenas metade do trabalho. A outra – muitas vezes mais difícil – é encontrar clientes dispostos a pagar e chamar a atenção dos estabelecimentos locais.

No âmbito do programa Twinning, vais receber ajuda prática e personalizada de especialistas – nada de teorias vagas, mas sim soluções concretas para o teu negócio!

O que vais obter no programa?

• 
  F373 Ideias de receitas que vendem o teu produto: Vamos ajudar-te a criar receitas testadas com os teus ingredientes, que podes partilhar com os teus clientes (no mercado, em folhetos ou no Facebook), incentivando imediatamente as compras.

• 
  F7D️ Caminho para as cozinhas dos restaurantes: Vamos mostrar-te na prática como abordar os restaurantes locais e quais são as expectativas deles em termos de embalagem e transporte.

• 
  F4C8 Precificação e branding: Vamos organizar os teus cálculos e a tua apresentação, para que o teu produto receba o valor que realmente merece.

• 
  F377 Ideias para programas gastronómicos: Vamos mostrar-te como transformar o teu produto numa experiência (degustações, quintas abertas, colaborações culinárias locais).

• 
  F91D Comunidade de produtores e contactos: Vais conhecer outros produtores do distrito, com quem podes criar pacotes conjuntos ou colaborações.

Como funciona na prática?

A participação começa com uma avaliação personalizada, onde analisamos juntos onde estás agora e em que precisas melhorar. Depois segue-se uma série de workshops em 3 sessões e mentoria personalizada:

• 1.º dia – Apresentação e objetivos: Vamos conhecer-nos, explorar as oportunidades nos teus produtos.

• 2.º dia – Oficina prática: Marketing, precificação, construção de marca, embalagem e pesquisa de mercado explicados de forma clara, com exemplos concretos.

• 3.º dia – Resultados e visão de futuro: Apresentação das receitas criadas, melhorias e novas estratégias de vendas.

Quem pode inscrever-se?

Produtores locais, agricultores e pequenos produtores do distrito de Jász-Nagykun-Szolnok. (A participação realiza-se com a declaração escrita de concordância do Governo Distrital de Jász-Nagykun-Szolnok.)

F4B0 A participação é TOTALMENTE GRATUITA!

(Os serviços são realizados no âmbito de um projeto cofinanciado pela União Europeia, sob a forma de apoio não reembolsável.)

⚠️ Atenção: Devido ao trabalho personalizado, o número de vagas é limitado, apenas 8 produtores serão selecionados!

F449 Não percas esta oportunidade, preenche o formulário de inscrição em 2 minutos aqui:

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