满座！森林美食快车体验之旅

登上森林美食快车，在一场特别的火车冒险中品尝比克山的风味！

我们的客人可以参加由米其林推荐的终点站餐厅发车的森林美食快车之旅，前往比克山的“可食用森林”站点。在专业指导和森林脱口秀的氛围中，参与者将通过野生植物探寻徒步旅行，探索环绕我们的比克山森林中的可食用部分。

在森林小火车旅途中，您将了解各种野菜、野果和蘑菇的采集奥秘及其使用方法。

专业指导由两位专家提供，其中包括持证林业工程师、森林美食侦探、蘑菇鉴定员以及可食用野生植物专家博兹绍·久洛，他也是《森林的美味》一书的作者。

您可以期待什么？

- 魔幻的森林小火车之旅

- 专业指导的野生植物探寻徒步旅行

- 品尝机会

- 与可食用野生植物专家、《森林的美味》作者博兹绍·久洛的森林脱口秀

可选活动：
在终点站餐厅享受额外的美食体验，此活动需单独在餐厅官网预订，不包含在基础旅行中，但与其紧密相关：

比克山风味——四道菜美食快车品鉴
夏季菜单：

主厨问候：

鹿肉鞑靼，牛膝草蛋黄酱，咸塔饼 (1,7)

前菜：

烟熏斯拉瓦尔迪鳟鱼柳，野苹果，肥厚马齿苋，莳萝花，蛇葱薄脆 (4)

主菜：

黄油煎雉鸡卷，杜松汁，熊葱酸豆，洋甘菊白萝卜泥，牛肝菌土豆千层饼 (1,7)

甜点：

接骨木花，白巧克力，野梨 (1,3,7)
菜品中可能含有的过敏原：1. 含麸质的谷物及其制品，3. 鸡蛋及其制品，4. 鱼及其制品，7. 牛奶及其制品
菜单可搭配葡萄酒，也提供无酒精选项，包括“森林一滴”饮品，这些可在活动期间现场订购。

价格：11,900福林/人 + 服务费

点击此处购买终点站餐厅四道菜可选美食快车品鉴票。