Medzinárodné Eko-certifikáty: Ako sa orientovať v globálnych zelených hodnoteniach?

Dnes, keď väčšina cestovateľov cielene vyhľadáva ekologické riešenia, marketingové tímy ubytovacích zariadení rýchlo zareagovali. Výsledkom je čoraz častejší greenwashing: keď hotel alebo destinácia predstiera, že je oveľa udržateľnejšia, než v skutočnosti je. Ak hotel vymení žiarovky alebo požiada hostí, aby opätovne používali uteráky, je to skvelý prvý krok, ale samo o sebe to ešte neznamená skutočnú udržateľnosť. Kľúčom je nezávislá kontrola treťou stranou, no v mori stoviek ekoštítkov na trhu nie je ľahké sa zorientovať.

Aby sme pochopili svet zelených certifikátov, musíme poznať hlavný globálny referenčný bod, GSTC, teda Global Sustainable Tourism Council (Globálna rada pre udržateľný turizmus). GSTC je nezávislá organizácia podporovaná OSN, ktorá priamo necertifikuje hotely, ale stanovuje globálne minimálne požiadavky. Predstavte si to ako ústavu pre udržateľný turizmus.

Kritériá GSTC sú postavené na štyroch hlavných pilieroch: udržateľný manažment, sociálne a ekonomické vplyvy (podpora miestnych komunít), ochrana kultúrneho dedičstva a environmentálne vplyvy (správa zdrojov, znižovanie znečistenia). Ak za ekoštítkom vidíte označenie „GSTC-Recognized“ alebo „GSTC-Accredited“, znamená to, že certifikačný systém spĺňa tento najvyšší globálny štandard. Je to najspoľahlivejší štít proti greenwashingu, nech už cestujete kamkoľvek na svete.

V rámci Európy je jedným z najprísnejších a najdôveryhodnejších označení, s ktorým sa môžete stretnúť, EU Ecolabel (Európska ekoznačka), ktorej logo predstavuje malý zelený kvet so žltými hviezdami EÚ. Tento certifikát spravuje Európska komisia a udeľuje sa iba tým turistickým službám (hotely, kempy), ktoré oficiálne preukážu, že obmedzujú spotrebu energie a vody, znižujú množstvo odpadu a uprednostňujú obnoviteľné zdroje a ekologické materiály. Veľkou výhodou EU Ecolabel je, že je štátne kontrolovaný, a preto jeho dôveryhodnosť na európskom trhu nie je spochybniteľná.

Na zosúladenie množstva rôznych certifikátov vznikla iniciatíva Travelyst, globálna koalícia založená najväčšími cestovnými značkami sveta (napríklad Booking.com, Google, Expedia a Skyscanner). Cieľom Travelystu je urobiť poriadok v chaose: zhromažďuje a overuje stovky existujúcich certifikátov na trhu, aby sa na rezervačných stránkach zobrazovali iba skutočne dôveryhodné a overené zelené certifikáty.

Na platforme I-DEST môžu poskytovatelia oficiálne označiť certifikáty uznané a schválené Travelystom. Keď u nás hľadáte ubytovanie na júlovú dovolenku, pomocou našich filtrov udržateľnosti si môžete priamo vyberať z Travelyst-kompatibilných, certifikovaných miest, či už ide o domáce alebo medzinárodné destinácie.

Začnime tromi systémami, ktoré najviac preferujeme na domácej a regionálnej úrovni. Good Travel Seal je certifikát zameraný na malé a stredné podniky a autentické miestne penzióny, založený na kritériách GSTC. Skvelým príkladom je sieť malých rodinných eko-hotelov v španielskom regióne Teruel, ktoré týmto spôsobom dokazujú svoju ekologickú prevádzku porovnateľnú s veľkými korporáciami. Ak hľadáte nielen hotel, ale celú destináciu, certifikát Green Destinations označuje, že dané miesto zodpovedne spravuje turizmus. Najlepším príkladom je slovinská Ľubľana, ktorá sa vďaka tomuto certifikátu stala jedným z najzelenších hlavných miest Európy. Ak vás zaujímajú presné údaje, Bioscore je špičkový digitálny hodnotiaci systém, ktorý kvantifikuje skutočné environmentálne dopady hotelov. Tento systém s obľubou využívajú hotely v centrách Lisabonu a Madridu, aby hostia mohli čierne na bielom vidieť zníženie emisií CO2.

Na globálnom trhu je EarthCheck považovaný za vedúcu vedeckú certifikačnú skupinu v turistickom sektore, ktorá pracuje s prísnou environmentálnou analýzou dát. S týmto certifikátom sa často stretnete v prémiových rezortoch v okolí austrálskeho Veľkého koralového útesu, kde záleží na každom detaile environmentálneho zaťaženia. Podobne rozšírený je Green Key, štandard excelentnosti v environmentálnej zodpovednosti hotelov a reštaurácií, ktorý je prítomný vo viac ako 60 krajinách, od škandinávskych dizajnových hotelov až po thajské plážové bungalovy. Ak plánujete dovolenkovať pri vode v júli, hľadajte vlajku Blue Flag, ktorá na medzinárodnej úrovni zaručuje vynikajúcu kvalitu vody a bezpečnosť pláží a prístavov, či už ide o chorvátske pobrežie alebo najkrajšie pláže mexického Cancúnu.

Zoznam dopĺňajú globálne organizácie ako Green Globe, ktorá certifikuje cestovné a turistické podniky na základe kritérií GSTC po celom svete. S týmto označením sa často stretnete v karibskej oblasti, napríklad v udržateľných luxusných hoteloch na Jamajke alebo Bahamách. Ak cestujete na exotickejšie alebo tropické miesta, často uvidíte ubytovania s logom zeleného žabiaka Rainforest Alliance, ktoré garantuje ochranu biodiverzity a spravodlivé podmienky pre miestne komunity a pracovníkov, napríklad v dažďových pralesoch Kostariky alebo v ekologických centrách Indonézie.

Nakoniec si všímajte certifikát B Corp, ktorý sa síce nevzťahuje výlučne na turizmus, ale vyžaduje najvyššiu úroveň sociálnej a environmentálnej transparentnosti od spoločností. Takéto ocenenie má napríklad svetoznáma spoločnosť Intrepid Travel, ktorá organizuje medzinárodné dobrodružné cesty. Zoznam uzatvára systém TourCert, ktorý certifikuje zodpovedný turizmus a férový obchod, a ktorý je obľúbený medzi komunitnými turistickými projektmi a udržateľnými miestnymi cestovnými kanceláriami v Južnej Amerike, napríklad v Ekvádore a Peru.

S pomocou I-DEST sa nemusíte strácať v detailoch certifikátov. Použite naše filtre, vyhnite sa greenwashingu a podporujte poskytovateľov, ktorí preukázateľne prispievajú k budúcnosti našej planéty a miestnych komunít aj toto leto!

Keď ubytovacie zariadenie alebo destinácia získa jeden z vyššie uvedených certifikátov založených na GSTC, nielenže si získa dôveru turistov, ale priamo prispieva aj k rámcu OSN SDG (Sustainable Development Goals / Ciele udržateľného rozvoja). OSN stanovila 17 globálnych cieľov na odstránenie chudoby, ochranu planéty a zabezpečenie prosperity, pričom turizmus je jedným z mála sektorov, ktoré majú vplyv na takmer všetky z nich.

Certifikované eko-hotely alebo destinácie najviac podporujú nasledujúce konkrétne ciele. Opatrenia na efektívne využívanie vody a energie priamo súvisia s cieľmi Čistá voda a hygiena (SDG 6) a Cenovo dostupná a čistá energia (SDG 7). Keď certifikáty ako Rainforest Alliance alebo TourCert vyžadujú spravodlivé odmeňovanie miestnych pracovníkov a zapojenie miestnych malovýrobcov, podporujú tým Cieľ dôstojná práca a ekonomický rast (SDG 8). Okrem toho prevádzka zameraná na nulový odpad a elimináciu plastov je základom cieľa Zodpovedná spotreba a výroba (SDG 12), zatiaľ čo ochrana pobreží (Blue Flag) a dažďových pralesov podporuje ciele Život pod vodou (SDG 14) a Život na súši (SDG 15). Zelené certifikáty teda prakticky a merateľne prekladajú globálnu víziu OSN do jazyka turizmu.

Udržateľnosť dnes už nie je len morálnou otázkou alebo marketingovým nástrojom, ale aj vážnym kritériom riadenia podnikov a investícií, ktoré reguluje rámec ESG (Environmental, Social, Governance / Environmentálne, Sociálne a Riadenie). Na medzinárodnom turistickom trhu a v hotelierstve investori, firemní partneri a čoraz viac aj uvedomelí obchodní cestujúci vyžadujú transparentné ESG správy. Zelené certifikáty sú priamym dôkazom, že poskytovateľ spĺňa tieto prísne požiadavky.

V environmentálnom (E) pilieri poskytujú systémy ako Bioscore alebo EarthCheck presné, auditované údaje o emisiách CO2, spotrebe energie a vody hotelov, čo je nevyhnutné na vypracovanie ESG správ. Sociálne (S) aspekty sa zameriavajú na ľudské práva, pracovné podmienky a vplyv na miestne komunity. Certifikáty ako Good Travel Seal zaručujú, že príjmy z turizmu sú spravodlivo rozdelené a ubytovanie rešpektuje miestnu kultúrnu identitu. Nakoniec riadiaci (G) pilier predstavuje transparentnosť, boj proti korupcii a zodpovedné vedenie. Certifikáty GSTC a partnerstvo s Travelystom, overené treťou stranou, zabezpečujú dôveryhodnosť a právno-etickú zhodu, ktorá chráni turistické podniky a rezervačné platformy pred rizikami greenwashingu a zároveň vytvára dlhodobú hodnotu na trhu.