Okusi Bükk-a

V naravnem okolju Bükk ponuja svetovno vodilni gastronomsko-turistični program celovito odkrivanje, kjer se lepota pokrajine, gastronomija in strokovno znanje tesno prepletajo.

Posebnost programa je, da se udeleženci na aktiven način spoznajo z užitnim svetom gozda, medtem ko se ekološke in kulturne vrednote regije razkrivajo v novi luči.

Na postaji z imenom „Užitni Gozd” se program nadaljuje pod strokovnim vodstvom, kjer odkrivamo užitne divje rastline, divje sadeže in gobe gozda, medtem ko zgodbe, zanimivosti in gozdni stand-up popestrijo izkušnjo. Strokovno vodenje izvaja med drugim Gyula Bózsó, diplomirani gozdarski inženir, gozdni raziskovalec hrane in strokovnjak za užitne divje rastline. Na koncu programa udeleženci gledajo na gozd z drugačnimi očmi – in morda tudi z drugačnim okusom.

Doživetje „Okusi Bükk-a” združuje pohodništvo, prenos znanja in gastronomijo za celovito izkušnjo. Program prikaže gozdove Bükk-a z nove perspektive in prispeva k bolj zavestni in občutljivi povezanosti udeležencev z naravnim okoljem.

Program je na voljo v angleščini, nemščini, ruščini, poljščini in finščini ob skupinskem naročilu.A0Gastronomska izkušnja je na voljo za skupine z najmanj 25 osebami. Udeleženci lahko s pomočjo naših strokovnih vodnikov odkrijejo užitne zaklade gozda Bükk, lokalne okuse in gastronomske tradicije.