Що означають піктограми ЦСР на сторінці I-DEST?

Що робить готель для зменшення споживання води? Як ресторан підтримує місцевих виробників? Які можливості пропонує туристичний оператор для навчання своїх співробітників або як атракція бере участь у збереженні культурної спадщини?

I-DEST має на меті допомогти тобі враховувати ці аспекти під час планування подорожі. Піктограми ЦСР, що з'являються на профілях місць і послуг, а також фільтр «Теми сталого розвитку (ЦСР)» сприяють цьому.

17 Цілей сталого розвитку ООН – англійською Sustainable Development Goals, скорочено ЦСР – це спільна міжнародна рамка для вирішення соціальних, економічних та екологічних викликів. Їх досягнення вимагає співпраці держав, громад, підприємств та окремих осіб. Туристичне підприємство не виконує ці глобальні цілі самостійно, але може сприяти їх досягненню через свою діяльність та конкретні дії. Сталий розвиток

I-DEST використовує ЦСР для систематизації інформації, наданої постачальниками послуг, і для підтримки пошуку за темами. Піктограми вказують, до якої теми Цілі сталого розвитку належить конкретна дія і як вона може сприяти її досягненню.

Міста, напрямки та постачальники послуг можуть надавати інформацію про свою діяльність, послуги та практики через анкету I-DEST. Питання охоплюють, наприклад, використання енергії та води, закупівлі, зайнятість, доступність, охорону природи та співпрацю з місцевими громадами. Анкета пов'язує теми з ЦСР, частково базуючись на рекомендаціях GSTC.

Надана інформація в основному базується на самодекларації. Запис відповіді та її зв'язок із ЦСР самі по собі не є незалежною перевіркою і не підтверджують ефективність дії чи рівень внеску.

Наведені нижче приклади ілюструють зв'язок між практиками, дослідженими в анкеті I-DEST, і змістом Цілей сталого розвитку. Це не означає, що всі перелічені дії реалізуються на кожному місці. Під час вибору конкретної послуги завжди варто ознайомитися з інформацією, наведеною у відповідному профілі.

Прикладом може бути забезпечення працівників заробітною платою, достатньою для проживання. Це може сприяти зменшенню бідності через підтримку засобів до існування працівників та їхніх сімей. Для оцінки внеску важливі не лише кількість робочих місць, а й умови працевлаштування.

Ресторан, наприклад, може закуповувати продукти у місцевих дрібних виробників, забезпечуючи їм ринкові можливості. Зв'язок тут полягає у підтримці доходів сільськогосподарських виробників і продовольчого виробництва – не лише в тому, що підприємство пропонує їжу.

Сюди можуть належати підтримка місцевих ініціатив у сфері охорони здоров'я чи гігієни, а також впровадження заходів для запобігання фізичному та психічному перевантаженню працівників. Анкета враховує не лише гостей, а й благополуччя працівників та місцевої громади.

Прикладом може бути регулярне навчання працівників або організація стажувань для місцевих студентів. Такі можливості сприяють набуттю професійних знань, навичок і досвіду роботи.

Пов'язана практика може включати забезпечення рівних можливостей для працевлаштування та кар'єрного зростання для жінок і чоловіків, включаючи керівні посади. До цієї теми також належать заходи для запобігання гендерній дискримінації та домаганням.

Готель, наприклад, може використовувати водозберігаючі душові насадки, крани або зливні бачки. Такі рішення сприяють підвищенню ефективності використання води. Однак точний обсяг економії можна визначити лише на основі відповідних даних про споживання. Адмінпрофіль POI

Прикладом може бути використання відновлюваної енергії та демонстрація, яку частку річного споживання енергії вона покриває. Часткове використання відновлюваної енергії не означає, що вся діяльність місця базується на відновлюваній енергії.

Працевлаштування місцевих жителів, підтримка професійного розвитку працівників і забезпечення гідних умов праці можуть бути пов'язані з цією метою. Для розуміння місцевої економічної ролі туризму важливо враховувати не лише кількість робочих місць, а й їхню якість.

Прикладом може бути підтримка ініціатив із розвитку місцевої інфраструктури, які приносять користь громаді. Зв'язок у цьому випадку полягає в участі у конкретному розвитку або його підтримці, а не лише у наявності будівлі чи технічного обладнання постачальника послуг.

Сюди може належати забезпечення доступу та інформації для гостей із обмеженими можливостями або іншими потребами в доступності, а також прийом гостей без дискримінації. Для планування подорожі важливо ознайомитися з конкретними можливостями: одне рішення щодо доступності не означає, що місце повністю безбар'єрне для всіх.

Підтримка збереження історичних будівель, культурних місць і місцевих традицій може бути пов'язана з цією метою. Важливо також, щоб туристичне використання не перешкоджало місцевим жителям отримувати доступ до своїх культурних цінностей.

Заклад громадського харчування, наприклад, може вимірювати кількість харчових відходів і впроваджувати процедури для їх зменшення. Запобігання утворенню відходів, повторне використання та більш обдумане використання ресурсів є важливими аспектами цієї теми.

Прикладом може бути оцінка значних викидів парникових газів, що виникають у результаті діяльності, та впровадження процедур для їх зменшення. Сам розрахунок викидів ще не означає їх зменшення, а зв'язок із ЦСР не підтверджує кліматичну нейтральність послуги.

Прикладом може бути те, що заклад громадського харчування не пропонує продукти з видів морської фауни, які перебувають під загрозою зникнення. Така практика закупівель може бути пов'язана із захистом морського життя. ЦСР 14 стосується саме океанів, морів і морських ресурсів: не всі заходи, пов'язані з водою, автоматично належать до цієї мети.

Використання місцевих видів рослин у ландшафтному дизайні та заходи для запобігання поширенню інвазивних видів можуть бути пов'язані з цією метою. У такому випадку профіль надає інформацію про конкретні практики управління природним середовищем.

Прикладом може бути впровадження політики проти експлуатації та домагань, а також функціонування системи для розгляду скарг працівників. Це практики, пов'язані із захистом людської гідності, можливістю повідомляти про проблеми та відповідальним управлінням організацією.

Постачальник послуг, наприклад, може брати участь у туристичному плануванні дестинації та спільних ініціативах зі сталого розвитку. Музей може співпрацювати з іншими установами чи громадами в рамках відповідних програм. Головне – це співпраця заради спільної мети, а не просто зазначення членства в організації.

Обери теми, які важливі для тебе під час подорожі. За допомогою фільтра ти можеш знайти місця та послуги, у профілях яких є інформація, пов'язана з обраними темами.

Серед результатів варто прочитати, які саме заходи описав постачальник послуг і які деталі він надав. Одна піктограма сама по собі не вказує, у якому обсязі, протягом якого періоду чи з яким результатом реалізується певна практика.

Фільтрація не є рейтингом сталості. Більше піктограм не означає автоматично, що постачальник послуг загалом працює більш стійко, ніж інший. Відсутність позначки також не доводить, що на місці немає відповідних заходів: інформація може бути неповною.

Піктограми ЦСР на I-DEST показують тематичний зв'язок зазначених заходів. Вони не є сертифікатами сталості, знаками якості чи оцінками всієї діяльності підприємства.

Позначки не підтверджують рівень внеску, досягнення глобальної мети чи те, що використання певної послуги загалом має позитивний вплив на довкілля чи суспільство. Інформація, заснована на самодекларації, і незалежна сертифікація – це різні типи інформування; одне не замінює інше.

Демонстрація відповідності законодавчим вимогам не означає особливих додаткових досягнень чи визнання. Використання піктограм ЦСР також не означає схвалення ООН, сертифікації ООН чи рекомендації від ООН.

Наша мета – допомогти тобі враховувати більше аспектів у своїх рішеннях щодо подорожей, ознайомлюючись із конкретними діями.