Što znače SDG piktogrami na I-DEST stranici?

Što smještaj čini kako bi smanjio potrošnju vode? Kako restoran podržava lokalne proizvođače? Koje mogućnosti turistički pružatelj nudi za obuku svojih zaposlenika ili kako atrakcija sudjeluje u očuvanju kulturne baštine?

Cilj I-DEST-a je omogućiti ti da se informiraš o ovim aspektima prilikom planiranja putovanja. SDG piktogrami prikazani na profilima lokacija i usluga, kao i „Teme održivosti (SDG)” filter, pomažu u tome.

17 ciljeva održivog razvoja UN-a – na engleskom Sustainable Development Goals, skraćeno SDG – zajednički je međunarodni okvir za rješavanje društvenih, ekonomskih i okolišnih izazova. Njihovo ostvarenje zahtijeva suradnju država, zajednica, poduzeća i pojedinaca. Turistički poduzetnik ne ispunjava ove globalne ciljeve samostalno, već svojim poslovanjem i konkretnim mjerama može pridonijeti njihovom ostvarenju. Održivi razvoj

I-DEST koristi SDG-e za organizaciju informacija koje pružatelji usluga predstavljaju i za podršku pretraživanju prema temama. Piktogrami pokazuju koji cilj održivog razvoja određena mjera podržava i na kojem području doprinosi njegovom ostvarenju.

Naselja, destinacije i pružatelji usluga mogu dati informacije o svom poslovanju, uslugama i primijenjenim praksama putem I-DEST upitnika. Pitanja obuhvaćaju, primjerice, korištenje energije i vode, nabavu, zapošljavanje, pristupačnost, zaštitu prirode i suradnju s lokalnim zajednicama. Upitnik povezuje teme s SDG-ovima, djelomično koristeći preporuke GSTC-a.

Prikazane informacije temelje se prvenstveno na samoprocjeni. Unos odgovora i povezivanje s SDG-om sami po sebi ne predstavljaju neovisnu provjeru niti potvrđuju učinkovitost mjere ili razinu doprinosa.

Sljedeći primjeri ilustriraju praksu ispitanu u I-DEST upitniku i sadržajnu povezanost s ciljevima održivog razvoja. Ne znači da se sve navedene mjere provode na svakoj lokaciji. Prilikom odabira određene usluge uvijek je korisno proučiti informacije navedene na njenom profilu.

Povezani primjer je osiguravanje plaće koja omogućuje dostojan život zaposlenicima. To može biti povezano sa smanjenjem siromaštva kroz podršku egzistenciji zaposlenika i njihovih obitelji. Za doprinos nije važan samo broj radnih mjesta, već i uvjeti zapošljavanja.

Restoran, primjerice, može nabavljati namirnice od lokalnih malih proizvođača hrane, čime im osigurava tržišne mogućnosti. Povezanost ovdje leži u podršci prihodima poljoprivrednih malih proizvođača i proizvodnji hrane – nije dovoljno samo to što poduzeće nudi hranu.

Ovdje se može uključiti podrška lokalnim zdravstvenim ili higijenskim inicijativama, kao i primjena mjera za sprječavanje fizičkog i mentalnog preopterećenja zaposlenika. Upitnik tako ne obraća pažnju samo na goste, već i na dobrobit zaposlenika i lokalne zajednice.

Primjer su redovne obuke za zaposlenike ili stručna praksa za lokalne učenike. Ove mogućnosti mogu podržati stjecanje stručnih znanja, vještina i radnog iskustva.

Povezana praksa je kada pružatelj usluga osigurava jednake mogućnosti zapošljavanja i napredovanja za žene i muškarce, uključujući rukovodeće pozicije. Tema također uključuje mjere za sprječavanje rodne diskriminacije i uznemiravanja.

Smještaj, primjerice, može koristiti štedljive tuševe, slavine ili WC-e. Ova rješenja povezana su s poboljšanjem učinkovitosti korištenja vode. Međutim, konkretna razina uštede može se utvrditi samo na temelju odgovarajućih podataka o potrošnji. POI admin profil

Povezani primjer je korištenje obnovljive energije i prikazivanje koliki dio godišnje potrošnje energije ona pokriva. Djelomično korištenje obnovljive energije nije isto što i potpuno poslovanje temeljeno na obnovljivoj energiji.

Zapošljavanje lokalnog stanovništva, podrška profesionalnom razvoju zaposlenika i osiguravanje dostojanstvenih uvjeta rada mogu biti povezani s ovim ciljem. Za razumijevanje lokalne ekonomske uloge turizma važno je uzeti u obzir ne samo količinu, već i kvalitetu zapošljavanja.

Primjer može biti podrška inicijativi za razvoj lokalne infrastrukture koja je korisna za zajednicu. Povezanost leži u sudjelovanju ili podršci konkretnoj inicijativi, a ne samo u postojanju zgrade ili tehničke opremljenosti pružatelja usluga.

Ovdje se može uključiti osiguravanje pristupa i informacija za goste s invaliditetom ili drugim potrebama, kao i nediskriminatorno prihvaćanje gostiju. Za planiranje putovanja važno je istražiti konkretne mogućnosti: jedno rješenje pristupačnosti ne znači da je lokacija potpuno prilagođena svima.

Podrška očuvanju povijesnih zgrada, kulturnih lokacija i lokalnih tradicija može biti povezana s ovim ciljem. Važno je i da turistička upotreba ne ometa pristup lokalnog stanovništva njihovim kulturnim vrijednostima.

Ugostiteljski objekt može, primjerice, mjeriti količinu otpada od hrane i uvesti postupke za njegovo smanjenje. Prevencija stvaranja otpada, ponovna upotreba i promišljenije korištenje resursa ključna su područja ove teme.

Povezani primjer je procjena značajnih emisija stakleničkih plinova iz poslovanja i uvođenje postupaka za njihovo smanjenje. Izračun emisija sam po sebi ne znači smanjenje emisija, a SDG povezanost ne potvrđuje klimatsku neutralnost usluge.

Primjer može biti kada ugostiteljski objekt ne nudi hranu od ugroženih morskih vrsta. Ova praksa nabave može biti povezana sa zaštitom morskog života. SDG 14 se posebno odnosi na oceane, mora i morske resurse: ne uključuje automatski sve mjere povezane s vodom.

Primjena autohtonih biljnih vrsta u uređenju prostora, kao i mjere za sprječavanje širenja invazivnih vrsta, mogu biti povezane s ovim ciljem. Profil pruža informacije o konkretnim praksama upravljanja prirodnim okolišem.

Povezani primjer je uvođenje pravila protiv iskorištavanja i uznemiravanja, kao i uspostava sustava za rješavanje pritužbi zaposlenika. Ove prakse povezane su s zaštitom ljudskog dostojanstva, mogućnošću prijavljivanja problema i odgovornim organizacijskim poslovanjem.

Pružatelj usluga može, primjerice, sudjelovati u turističkom planiranju destinacije i zajedničkim inicijativama za održivost. Muzej može surađivati s drugim institucijama ili zajednicama u povezanim programima. Ključ je suradnja za zajednički cilj, a ne samo isticanje članstva u nekoj organizaciji.

Odaberi teme koje su ti važne tijekom putovanja. Pomoću filtera možeš otkriti lokacije i usluge čiji profili sadrže informacije povezane s odabranim temama.

Među rezultatima vrijedi pročitati točno o kojim mjerama pružatelj usluga izvještava i koje detalje navodi. Piktogram sam po sebi ne govori u kojoj mjeri, u kojem razdoblju ili s kojim rezultatima se određena praksa provodi.

Filtriranje nije rangiranje održivosti. Više piktograma ne znači automatski da pružatelj usluga posluje održivije od drugog. Nedostatak oznake također ne dokazuje da na lokaciji nema povezanih mjera: informacije mogu biti nepotpune.

SDG piktogrami na I-DEST prikazuju tematsku povezanost prijavljenih mjera. Oni nisu certifikati održivosti, oznake kvalitete niti procjene cjelokupnog poslovanja poduzeća.

Oznake ne potvrđuju razinu doprinosa, ispunjenje globalnog cilja niti to da korištenje određene usluge ima ukupno pozitivan utjecaj na okoliš ili društvo. Informacije temeljene na samoprocjeni i neovisna certifikacija različite su vrste informacija; jedna ne zamjenjuje drugu.

Prikazivanje ispunjenja zakonskih obveza ne predstavlja posebno dodatno postignuće ili priznanje. Korištenje SDG piktograma ne znači odobrenje UN-a, UN certifikaciju ili preporuku od strane UN-a.

Naš cilj je omogućiti ti da uzmeš u obzir više aspekata u svojim odlukama o putovanju, upoznavajući konkretne korake.