Besplatni kulinarski mentorski program za lokalne proizvođače

Twinning program – kulinarsko mentorstvo za lokalne proizvođače

Rok za prijavu: 23. lipnja 2026. 

Twinning program nudi besplatnu stručnu podršku lokalnim proizvođačima iz Jász-Nagykun-Szolnok županije koji smatraju da njihovi proizvodi trebaju daljnji razvoj ili da bi uključivanjem stručnjaka mogli značajno povećati obujam prodaje.

U program će biti odabrano ukupno 8 proizvođača.

Što nudi Twinning program?

Jedna od glavnih vrijednosti programa je individualizirani pristup razvoju. Sudionici prolaze procjenu potreba, na temelju koje se izrađuje jedinstveni plan razvoja za svakog proizvođača. Tijekom mentorstva, stručni tim prilagođen karakteristikama proizvoda, stupnju razvoja i trenutnom znanju proizvođača, pomaže u napretku.

Program uključuje i seriju od tri radionice:

1. dan: predstavljanje, postavljanje ciljeva, umrežavanje i istraživanje mogućnosti suradnje.

2. dan: stručna predavanja o međunarodnim gastronomskim trendovima, održivosti, brandiranju, planiranju marketinga, istraživanju tržišta, razvoju proizvoda, jedinstvenim vrijednosnim ponudama i određivanju cijena.

3. dan: prezentacija postignutih rezultata.

Twinning program ne nudi samo edukaciju i predavanja, već i izravnu, osobnu stručnu podršku. Mentorstvo može uključivati, primjerice, usavršavanje receptura, razvoj ambalaže, proširenje prodajnih kanala ili financijsko osnaživanje poslovanja.

Program također pruža priliku lokalnim proizvođačima da uspostave kontakte, podijele svoja iskustva i pronađu mogućnosti za suradnju.

Koliko košta sudjelovanje?

Za odabrane proizvođače sudjelovanje je besplatno.

Usluge se osiguravaju u sklopu projekta sufinanciranog od strane Europske unije, u obliku nepovratne državne potpore. Vrijednost potpore određuje se na temelju tržišne cijene i obračunava u skladu s pravilima o državnim potporama.

Tko se može prijaviti?

Prijave se očekuju od lokalnih proizvođača iz Jász-Nagykun-Szolnok županije.

Sudjelovanje u mentorstvu moguće je uz pisanu suglasnost Županijske uprave Jász-Nagykun-Szolnok. Tijekom odabira provjerava se usklađenost s pravilima o državnim potporama, što je uvjet za uključivanje u program.

Zašto se prijaviti?

Cilj programa je pružiti lokalnim proizvođačima praktična znanja i stručnu podršku koja će izravno pomoći u razvoju njihovih proizvoda, jačanju brenda i povećanju prisutnosti na tržištu.

Mentorski programi mogu pridonijeti većoj prepoznatljivosti lokalnih proizvoda županije, jačanju gastronomske ponude regije te povećanju vidljivosti lokalnih vrijednosti među potrošačima, posjetiteljima i stručnim partnerima.

Prijava

Ako ste zainteresirani za program, molimo ispunite naš upitnik!

KLIKNITE OVDJE!