Brezplačni kulinarični mentorski program za lokalne proizvajalce

Twinning program – kulinarično mentorstvo za lokalne proizvajalce

Rok za prijavo: 23. junij 2026. 

Program Twinning ponuja brezplačno strokovno podporo lokalnim proizvajalcem iz županije Jász-Nagykun-Szolnok, ki menijo, da njihovi izdelki potrebujejo izboljšave ali da bi lahko z vključitvijo strokovnjakov znatno povečali obseg prodaje.

V program bo izbranih skupno 8 proizvajalcev.

Kaj ponuja program Twinning?

Ena glavnih vrednot programa je prilagojen pristop k razvoju. Udeleženci bodo opravili oceno potreb, na podlagi katere bo za vsakega proizvajalca pripravljen individualni razvojni načrt. Med mentorstvom bo ekipa strokovnjakov, prilagojena značilnostim izdelka, njegovi razvitosti in trenutnemu znanju proizvajalca, podpirala njihov napredek.

Del programa je tudi serija treh delavnic:

1. dan: predstavitev, določanje ciljev, mreženje in raziskovanje možnosti sodelovanja.

2. dan: strokovna predavanja o mednarodnih gastronomskih trendih, trajnosti, blagovni znamki, načrtovanju trženja, raziskavi trga, razvoju izdelkov, edinstvenih vrednostnih predlogih in določanju cen.

3. dan: predstavitev doseženih rezultatov.

Program Twinning ne ponuja le izobraževanj in predavanj, ampak tudi neposredno, osebno strokovno podporo. Mentorski proces lahko vključuje na primer izboljšanje receptur, razvoj embalaže, širitev prodajnih kanalov ali finančno osnovanje poslovanja.

Program prav tako omogoča lokalnim proizvajalcem, da vzpostavijo povezave, delijo svoje izkušnje in odkrijejo možnosti za sodelovanje.

Kakšni so stroški udeležbe?

Za izbrane proizvajalce je udeležba brezplačna.

Storitve so zagotovljene v okviru projekta, sofinanciranega s strani Evropske unije, v obliki nepovratne državne pomoči. Vsebina pomoči je določena na podlagi tržne vrednosti in se obračuna v skladu s pravili o državni pomoči.

Kdo se lahko prijavi?

Na programe se lahko prijavijo lokalni proizvajalci iz županije Jász-Nagykun-Szolnok.

Vključitev v mentorski program je možna z pisno soglasno izjavo županije Jász-Nagykun-Szolnok. Pri izbiri se preverja skladnost s pravili o državni pomoči, kar je pogoj za vključitev v program.

Zakaj se prijaviti?

Cilj programov je, da lokalni proizvajalci pridobijo praktično znanje in strokovno podporo, ki jim lahko neposredno pomaga pri razvoju izdelkov, krepitvi blagovne znamke in povečanju prisotnosti na trgu.

Mentorski programi lahko prispevajo k temu, da postanejo lokalni izdelki iz županije bolj prepoznavni, okrepijo gastronomsko ponudbo regije in povečajo vidnost lokalnih vrednot med potrošniki, obiskovalci in strokovnimi partnerji.

Prijava

Če vas program zanima, vas prosimo, da izpolnite spodnji vprašalnik!

KLIKNITE TUKAJ!