Program gratuit de mentorat culinar pentru producătorii locali

Programul Twinning – mentorat culinar pentru producătorii locali

Termen limită pentru înscriere: 23 iunie 2026. 

Programul Twinning oferă sprijin gratuit din partea experților producătorilor locali din județul Jász-Nagykun-Szolnok, care consideră că produsele lor necesită îmbunătățiri sau că implicarea specialiștilor ar putea crește semnificativ volumul vânzărilor.

În cadrul programului vor fi selectați în total 8 producători.

Ce oferă programul Twinning?

Una dintre valorile principale ale programului este abordarea personalizată a dezvoltării. Participanții vor trece printr-o evaluare a nevoilor, pe baza căreia se va crea un plan de dezvoltare unic pentru fiecare producător. Pe parcursul mentoratului, o echipă de experți, adaptată caracteristicilor produsului, nivelului de dezvoltare și cunoștințelor actuale ale producătorului, va sprijini progresul acestuia.

Programul include și o serie de evenimente formată din trei workshopuri:

Ziua 1: prezentare, stabilirea obiectivelor, networking și identificarea oportunităților de colaborare.

Ziua 2: prezentări profesionale despre tendințele internaționale în gastronomie, sustenabilitate, branding, planificare de marketing, cercetare de piață, dezvoltare de produs, propuneri de valoare unice și stabilirea prețurilor.

Ziua 3: prezentarea rezultatelor obținute.

Programul Twinning nu oferă doar instruire și prezentări, ci și sprijin direct și personalizat din partea experților. Mentoratul poate include, de exemplu, rafinarea rețetelor, îmbunătățirea ambalajelor, extinderea canalelor de vânzare sau consolidarea financiară a operațiunilor de afaceri.

De asemenea, programul creează oportunități pentru producătorii locali de a construi relații, de a-și împărtăși experiențele și de a găsi posibilități de colaborare între ei.

Care este costul participării?

Pentru producătorii selectați, participarea este gratuită.

Serviciile sunt oferite în cadrul unui proiect cofinanțat de Uniunea Europeană, sub formă de sprijin de stat nerambursabil. Valoarea sprijinului este stabilită pe baza prețului de piață și este contabilizată în conformitate cu reglementările privind ajutoarele de stat.

Cine poate aplica?

Programul este deschis producătorilor locali din județul Jász-Nagykun-Szolnok.

Participarea la programele de mentorat este posibilă doar cu acordul scris al Consiliului Județean Jász-Nagykun-Szolnok. În procesul de selecție se va verifica conformitatea cu reglementările privind ajutoarele de stat, care constituie o condiție pentru includerea în program.

De ce merită să aplicați?

Scopul programelor este de a oferi producătorilor locali cunoștințe practice și sprijin din partea experților, care să contribuie direct la dezvoltarea produselor lor, consolidarea brandului și creșterea prezenței pe piață.

Programele de mentorat pot contribui la creșterea notorietății produselor locale din județ, la consolidarea ofertei gastronomice a regiunii și la evidențierea valorilor locale în fața consumatorilor, vizitatorilor și partenerilor de specialitate.

Înscriere

Dacă sunteți interesat de program, vă rugăm să completați chestionarul nostru de mai jos!

CLICK AICI!